Kotona tehty pizza, mitä täytteeksi?

Lisäksi tietty tomaattikastike ja juustoraaste. Valmiin pizzan päälle roimasti rucolaa.



Tuli nälkä :)

Suomiversioon kelpaa metwurstikin.

Meidän perheen suosikki.

Mistä saa kanaa?

edamia, aurajuustoa, valkosipulia (reilusti) ja persikkapaloja

focacciaa, eli sormin painellen koloja pelillä kohonneeseen taikinaan ja sitten karkeaa merisuolaa, oliiviöljyä, mustia oliiveja ja anjovista, mutta jos sitten vaihtaisi tuon anjoviksen tuoreeseen tomaattiin ja vaikka mozzarellaan.



Ei vaan fetaan. Ja vähän emmentalia.

pohjalle tomaattipastakastike, päälle tomaattisiivuja, kokonaisia basilikanlehtiä ja mozzarellaviipaleita. Pinnalle pirskotellaan hieman oliiviöljyä. Apua mikä nälkä tuli!!!

vielä rosmariinia lisäksi.



Tero