Neuvolath oli kauhuissaan yksivuotiaani ruokavaliosta

Eiköhän tässä yritetä antaa sellainen kuva, että ainoastaan karppiruokavaliota noudattavat syövät monipuolisesti?

Vierailija:

Kuka oikeasti väittää että pottu, ruisleipä ja soosi...

...kokoliha tai kala, monipuoliset kasvikset, siemenet ja marjat.

Väitätkö, että ruokavalio, johon kuuluisi esimerkiksi (täysjyvä)pasta, liha tai kala ja kasvikset ei olisi hyvä? Tällä tavallahan ihmiset yhdistävät ruokia. Kastike kuuluu toki suomalaiseen ruokavalioon, mutta ruokalusikallinen jauhoja litran annoksessa vielä tuskin pilaa tuotakaan ateriaa?

Kaikilla ruokavalioilla on puolensa. Esimerkiksi kreikkalainen/kreetalainen ruokavalio perustuu lähiruokaan. Hienoa, upeaa ja varmasti on terveellistä ja hyvää. Mutta kun filosofiaan liitetään vielä se, että syödään vain kauden tuotteita, joutuisimme suomessa aika heikoille. Saisimme kesällä ja syksyllä vielä aikalailla terveellistä ruokaa, mutta talvella ja keväällä olisi ruokavaliomme todella köyhä; lihaa ja männynneulasia kenties?

Minä kannatan lähiruokaa ja löydän hyväkarppienkin ruokavaliosta paljon omaan ruokafilosofiaani liittyviä asioita. Mutta toivon, että ihmiset muistavat pitää järjen ihan omissa hyppysissään. Ihminen tarvitsee paljon erilaisia ravintoaineita ja jos ihan palstan perusteella lähdetään karsimaan jotain pois omasta ruokavaliosta, ollaan varmasti aika hukassa.

Vierailija:

Mikä taas astianvalmistuksessa on pahempaa? Kumpikin on ihan muuta, kuin luonto on tarkoittanut. Jos ihmisen olisi tarkoitus syödä kypsennettyä lihaa, hänen pitäisi odottaa metsäpaloa saadakseen sitä. Jos siis edistys on pahasta.

Eikä astianvalmistuksessa tms. ole mitään pahaa :) . Kyse on vain ihmisen geeniperimästä ja siitä mitä ihminen on sopeutunut syömään! Viljaa on käytetty ravintona häviävän pieni hetki, etenkin näin pohjoisessa, ja ihminen ei yksinkertaisesti ole kaikilta osin kyennyt sopeutumaan tähän. Me olemme pääosin metsästäjä-keräilijöitä edelleen ja tästä johtuvat lukuisat sopimattoman ruokavalion aiheuttamat " elintasosairaudet" .

Ja kyllä - minä kypsennän ruokani ja käytän tässä astioita :) .

Vierailija:

Väitätkö, että ruokavalio, johon kuuluisi esimerkiksi (täysjyvä)pasta, liha tai kala ja kasvikset ei olisi hyvä? Tällä tavallahan ihmiset yhdistävät ruokia. Kastike kuuluu toki suomalaiseen ruokavalioon, mutta ruokalusikallinen jauhoja litran annoksessa vielä tuskin pilaa tuotakaan ateriaa?

Tässä pitää huomioida ihmisen yksilöllinen kyky sietää eri ruoka-aineita. Toiset sietävät hiilihydraatteja hyvinkin, toiset eivät lainkaan. Joku on pilannut aineenvaihduntansa rasvattomalla hiilaridieetillä ja vasta usean vuoden tiukan karppauksen jälkeen voi lisätä vähitellen hiilaripitoisempia ruoka-aineita. Kohtuus kaikessa ja itseä kuunnellen.

Toiset ovat allergisia kalalle. Se ei tarkoita sitä, että meidän kaikkien tulisi nyt heivata kala ruokavaliostamme. Sama koskee viljoja. Ei kaikkien tarvitse karpata, koska osa meistä ei kestä viljaa.

Vierailija:

Tässä pitää huomioida ihmisen yksilöllinen kyky sietää eri ruoka-aineita.

Vierailija:

Toiset ovat allergisia kalalle. Se ei tarkoita sitä, että meidän kaikkien tulisi nyt heivata kala ruokavaliostamme. Sama koskee viljoja. Ei kaikkien tarvitse karpata, koska osa meistä ei kestä viljaa.

Kaikkien ei tosiaan tarvitse karpata. On arvioitu, että n 25% ihmisistä kestää niin hyvin hiilareita, että heidän ei tarvitse karpata. N. 75% olisi sellaisia, jotka hyötyvät hyväkarpista ja n 25% vaatisi tiukan täyskarpin pysyäkseen terveinä.

Lisäksi osa kestää kyllä viljaa, mutta sokeri sotkee heidän aineenvaihduntansa. Toiset taas sietävät suht hyvin sokeria, mutta heidän elimistönsä kyky käsitellä viljaa on heikko.

Meillä neuvolassa kysytään syökö lapsi hyvin, ja koska vastaus on kyllä, asian annetaan olla.



Meidän eilisen päivän ruokalistamme on seuraavanlainen:



Aamulla täysjyväruisleipää, kinkkua ja maitoa. Puolikas porkkana.



Lounaalla täysjyväpastaa ja lihapullapannu (broilerista valmistettuja jauhelihapullia, taikinassa ei jauhoja, vain lihaa ja muna sekä mausteet sekä lisäksi tomaattia ja kermatilkkanen, jossa oli mausteena lusikallinen smetanaa) sekä pähkinäöljyssä kuullotettua kesäkurpitsaa.



Välipalana jugurttia, leseitä ja mustikoita.



Päivällisenä kukkakaalimuusi ja uunilohta sekä salaatti ja porkkanaraaste (tämä pienimmille lapsille, joille salaatti on hankala syödä).



Iltapalana täysjyväruisleipäviipale, kinkkua sekä viiliä pakastemansikoilla.



Minusta tuo on ihan hyvä ruokalista yhdelle päivälle, vaikkei siinä perunaa olekaan. Emme karppaa, emme edes hyväkarppaa, vaan syömme perunaakin. Muttemme joka päivä.

Terveellisellä ravinnolla oli varmasti osansa pitkään elinikään. ;-)

Vierailija:

Terveellisellä ravinnolla oli varmasti osansa pitkään elinikään. ;-)

Lapsikuolleisuus oli myös melkoinen. Ihmisten keskimääräisen eliniän arvioidaan sitäpaitsi LASKENEEN, kun ihmiskunta siirtyi harjoittamaan maataloutta.

Lapsikuolleisuus oli myös melkoinen. Ihmisten keskimääräisen eliniän arvioidaan sitäpaitsi LASKENEEN, kun ihmiskunta siirtyi harjoittamaan maataloutta.

Ruokavalio yksinkertaistui (normaaleilla leveysasteilla) kertaheitolla.

Myös meidän 1-vuotias saa kaurapuuroa voisilmällä terästettynä, mitä neuvolantäti olisi varmaan kauhistellut yksivuotistarkastuksessa jos olisin kertonut. ;) Myöskään leipää meidän lapsi ei saa, vaikka se joitakin kauhistuttaa. :O Eikä tietenkään sokeria, no sen verran mitä kermavaahtoon laitan; yksivuotissynttärikakustaankin sai syötäväkseen vain kermavaahtoa ja marjoja. (Mikä pakko sitten mulla oli sitä kakkua syödä, no ei mikään... *silmien pyöritys*) Purkkiruokia meidän lapsi on kyllä pääasiassa syönyt, milloinkohan tämä äiti saisi itseään niskasta kiinni ja tekisi ne ruoat itse, ilman pottua ja muuta tärkkelystä... :/

Mikä taas astianvalmistuksessa on pahempaa? Kumpikin on ihan muuta, kuin luonto on tarkoittanut. Jos ihmisen olisi tarkoitus syödä kypsennettyä lihaa, hänen pitäisi odottaa metsäpaloa saadakseen sitä. Jos siis edistys on pahasta.

Vierailija:

Niin, kypsennettyä lihaahan ihminen on syönyt huomattavasti pidempään kuin viljaa. Lihan kypsentämiseen riittää tulentekotaito, kun taas viljan kypsentäminen vaatii astian, joten se onnistui vasta kun ruukuntekotaito yleistyi.

kun aletaan jaaritella tulentekotaidoista ja astianvalmistuksesta.



Puhdistettu vilja, sokerin kulutus tässä mittakaavassa, margariinit, einekset jne. ovat ravitsemushistoriassa tosi tuoreita juttuja.



Toisaalta pitää muistaa myös se, että ravinnonsaantimme on olennaisesti muuttunut - ennen oli puutetta energiasta joten sitä vajetta paikkaamaan käytettiin halpoja energianlähteitä: pottua, viljaa ym. Nykyisin tilanne on täysin päinvastainen, joten järkevintä on lähteä karsimaan noista ravintoköyhistä, mutta runsaskalorisista ruuista. Rasvasta karsiminen on jo osoittautunut huonoksi ideaksi - sen näkee jo sairaustilastoista.



Metsästäjä-keräilijän ruokavalio oli selvästi monipuolinen ja ihmiselle lajityypillinen. Kuka oikeasti väittää että pottu, ruisleipä ja soosi on terveellisempi kokonaisuus kuin kokoliha tai kala, monipuoliset kasvikset, siemenet ja marjat. Kivikauden ihmisen lyhyt elinikä ei johtunut ravinnon epäterveellisyydestä, vaan lapsikuolleisuudesta, elinolosuhteiden epävarmuudesta (petoeläimet, kilpailevat heimot, luonnonkatastrofit, sairaudet).

joten sorry jos tulee toistoa =)



Ei minulle tullut mieleen mitään erityisempää kommenttia lapsesi ruokavaliosta sinänsä. Se minua vaan ihmetytti, että missä se semmoinen neuvola on jossa noin tarkasti ruoditaan lapsen syömä ruoka? Se lähinnä herätti ihmetystä. Mulla on kaksi lasta, eikä heidän syömisiään ole koskaan kovin tarkasti kyselty. Mietin vain että oliko sinulla itselläsi halu käydä läpi tuo ravintopuoli neuvonnan toivossa, vai miten se täti nyt silleen lähti puuttumaan teidän perheenne ruokailutottumuksiin..?

neuvola onkin neuvola,niille ei ees tarvi ihan joka asiasta sanoo ku alkavat turhasta keuhkoomaan! esim.syötin esikoiselle kun hän oli vähän reilu 4 kuukautta 5 kuukautisen velliä ni sen kun sanoin neuvolassa ni se meinas saada sydärin! sano et eihän sitä saa sille vielä antaa.mitenköhän esim 150 vuotta sitten,ei varmaan ollut neuvoloita ja mitäköhän ne sillon syötti vauvoille tuskin oli hirveemmin esim. 4 kk vellejä sun muita mitä nyt on kaupoissa!

Herkkujen puutettako? Eiköhän sellaiset kauhistelut voi jättää omaan arvoonsa.

Siis tuohan on ihan normaalia ja terveellistä ruokaa!Meillä ei taas " kunnon" ruoka maistu millään.Pidä vain sama linja!!

Kamalia eläinrasvoja tulee aivan hirveesti, maidon pitäisi olla rasvatonta ja suunnilleen keittiövaa' alla pitäisi mitata kasviöljyä tippa ruoan joukkoon, muuten rasvaa ei saisi ollakaan.



Lapselle pitäisi syöttää puuroja hillolla, leipää vaikka kuinka paljon, perunaa tolkuttomasti. Jogurtti kyllä saa sokerista olla, herkkupäiviä saa olla, murotkin on vissiin hyvää ruokaa jne. Sokeria ei kytätä juuri ollenkaan, sitä suorastaan suositellaan, samoin noita muita nopeasti sokeristuvia ruokia. Puuh.



-ap-

Hyvältähän tuo ruokavalio kuulostaa. Munaa aika paljon ehkä.

Meillä myös näin!

monien terveydenhuollon ammattilaisten mielestä



mun mielestä on tärkeintä että lapsesi saa ruokaa

monipuolisuus tuntuu olevan ok.