Suositelkaa jotain hyvää skumppaa!

Täysin kuivaa, vähän makeutta vai makea vai jotain siltä väliltä?



Roseeta vai perinteisen väristä?



Millaiseen käyttötarkoitukseen? Aperitiiviksi, seurusteluun, ruualle, onnitellumaljaksi?



Lähdetäänpä siitä etenemään ;)

mut se taitaa olla erinimistä nykyään... mut Alko tietää tollakin.

pullollisen codorniu clasicoa ja mielestäni se on just sellasta mitä kuoharin pitää olla. Hyvä hinta-laatusuhdekin siinä.

Anna de Codorniu Brut



Vuoden vaihteessa nostetaan malja cavalla eli espanjalaisella kuohuviinillä!



Codorníu on cavan tuotannon pioneeri Espanjan Penedèsistä. Vuonna 1872 Codorníun Josep Raventós Fatjó tuotti maailman ensimmäisen pullon espanjalaista kuohuviiniä, joka oli valmistettu perinteisellä Ranskan Champagnesta opitulla samppanjamenetelmällä. Cava oli syntynyt. Se valmistetaan edelleen samalla ikivanhalla pullokäymismenetelmällä Espanjan viinilaissa määritellyistä rypäleistä, joista perinteisimmät ovat macabeo, parellada ja xarel-lo.



Espanjan myydyin kuohuviini Anna de Codorníu Brut on pirteähappoinen, hedelmäinen ja hennon kukkainen juhlajuoma. Se sopii erinomaisesti myös äyriäisten ja vaalealihaisten kalojen seuraksi.



Anna de Codorníu oli Espanjan ensimmäinen cava, johon sekoitettiin Chardonnay-rypälettä tavanomaisen cava-rypäletrion kumppaniksi. Chardonnayn herkät ja hedelmäiset ominaisuudet ovat selkeästi aistittavissa viinin maussa. Anna de Codorníu eli 1600-luvulla ja oli pitkän viinisuvun viimeinen Codorníun nimeä kantanut perijä. Tässä viinissä on nimensä mukaista feminiinisyyttä, herkkyyttä ja eloisuutta – aivan kuten sen esiäiti Annassa.



Hinta Alkossa 10,98 €

Alkon tilausvalikoimassa saatavilla myös magnumkoko 26,70 €

http://www.alko.fi/tuotteet/fi/503767

Puolikuiva samppanja taitaa hepoimmin löytyä Ponsardinilta eli Veuve Clicquot Demi-sec, "Keltainen Leski". Alko myy vain kahta muuta puolikuivaa samppanjaa (Mumm ja de Saint Gall) - niitä en tunne, mutta tämä Keltainen Leski on kyllä sangen hyvää.