Paljon maksaisitte täytekakusta harrastelijalle?
Eli meillä tulossa kastajaiset, ja koska olen itse aivan toivoton leipomispuuhissa, ajattelin pyytää ex-työkaveriani, joka harrastaa leipomista tekemään kakun. Siis tietenkin maksua vastaan. En vain oikein tiedä, paljonko sellaisesta pitäisi tarjota? Hän ei siis ole minun lähimpiä ystäviäni, vaan entinen työkaveri, mutta tiedän hänen rakastavan leipomista.
Vieraita tulee 19 aikuista + 5 lasta, ja katsoin netistä että ammattilaiselta esim 20 hengen kakku maksaa 55€, ja 25 hlön 70€.
Siis tottakai aion lopulta kysyä häneltä suoraan hintaa, mutta ajattelin etukäteen kartoittaa mielipiteitä, että paljon siinä voisi säästää, ennen kuin edes otan asiaa ystäväni kanssa puheeksi.
Kommentit (37)
Minulla tuollaiset 20hlön kakut maksavat yleensä noin 50-60€, mutta mahdoton sanoa muiden hinnoista mitään. Millaiset täytteet, mistä raaka-aineista, erikoisruokavaliot, millainen koristelu jne?
Riippuu tietysti ihan koristeiden jne määrästä montako tuntia yhteen kakkuun saa upotettua.
niin tuo 55€ ei ole liikaa. Jauhot ja kananmunat eivät ole kalliita, mutta päällysteet, täytteet ja koristeet tekevät kakulle hintaa, varsinkin jos vähän isomman kakun tekee. Harrastelija ei saa tarvikkeita myöskään tukusta edullisesti. Tietysti, jos odotat vain peruskakkua, jossa on hilloa sisällä, kermavaahtoa päällä ja muutama marja koristeena, niin tuota pienempikin summa käy.
Vaikka tuttusi ei ole ammattilainen, niin kyllä tuo silti aikaa vie, ja panostusta eri tavalla kuin itselle "huvikseen" tehty, jossa ei ole mitään paineita onnistumisesta.
15 e jos on tosi nätti ja hieno kakku!
ja kysyisin ainoastaan sen työpalkan osuutta.
Muuten voi kyllä käydä niin, ettei kukaan suostuisi omista aineistaan tekemään juurikaan ton halvemmalla. Jauhot, sokeri ei paljoakaan maksa. Mutta munat, kerma (tai muu kakun päällystämiseen käytettävä materiaali), ja varsinkin täytteet ja koristeet, ne maksavat.
oli että 30 markkaa per muna, eli jos euroihin käännät,ja yleensä kai menee 6 munaa per kakku?
Riippuu tietysti ihan koristeiden jne määrästä montako tuntia yhteen kakkuun saa upotettua.
joku simppeli mansikkakermakakku on halvempi kuin viimeisen päälle persoonalliseksi koristeltu ja monivaiheinen.
Todennäköisesti tuolla leipomista harrastavalla on kaapit täynnä esansseja, leivinjauheita, koristeita jne.
Maksaisin siis aineet ja kympin pari työpalkkaa, riippuen siitä kuinka "hieno" kakku on. Taviskakusta vähemmän, jos haaveilet ammattilaistason värkkäämistä vaativasta upeudesta, enemmän.
Eli ei mitään ammattimaista kakkua edes haaveissa (tosin tämän harrastelijan kakut ovat minun mielestäni ihan ammattilaistasoa!!). Joku ihan tavallinen vadelmarahkakakku tms, jossa simppeli koriste päällä. Näin hänen tuliaisiksi toiselle vauvaperheelle viemänsä kakun kuvan, ja ihastuin siihen. Eli päälle ei tulisi mitään kalliita massoja tms.
Ja tosiaankaan, minulla ei ole aineksia varastossa, eli oli aikeissa maksaa suoraan aineet + työ.
ap
Eli jos kaakun tekijä ujostelee ja pyytää huomattavasti vähemmän (niinkuin usein tapahtuu)ja joudut itse asiaa miettimään, tuollainen suuruusluokka voisi olla hyvä.
Hauskoja juhlia!
Eli jos kaakun tekijä ujostelee ja pyytää huomattavasti vähemmän (niinkuin usein tapahtuu)ja joudut itse asiaa miettimään, tuollainen suuruusluokka voisi olla hyvä.
Hauskoja juhlia!
En alkaisi tekemään.
aina voi ostaa valmispohjatkin niin ei sen tarvi tehdä kuin täytteet ja päällinen. tosi helppoa eikä siitä enempää kuin 10 e tarvi maksaa! kun ei sen tarvi edes marsipaanista muovailla virtaheposia!
vähintään 25-30e. Kakun tekemissessä on kuitenkin aika iso työ ja sotskuakin tulee. Noihin aineisiin ei varmaan ihan mahdottomasti mene.
Eli jos kaakun tekijä ujostelee ja pyytää huomattavasti vähemmän (niinkuin usein tapahtuu)ja joudut itse asiaa miettimään, tuollainen suuruusluokka voisi olla hyvä.
Hauskoja juhlia!En alkaisi tekemään.
Mieheni teki joskus aikoinaan kakkuja (ammatiltaan leipuri) ihmisille juhliin. Ensin kakkupohjien leipomiset, kostutusaineiden kuumentamiset ja koristelut yms. vei aikaa jos tekee kunnolla.
Lopetti juuri sen takia, että sai markka-aikaan muutaman kolikon ja euroaikaan jonkun hikisen kympin siitä, että meni koko ilta ja seuraavaa aamuakin kakun tekoon. Se kaikki leipomiseen käytetty aika oli perheeltä pois ja koko keittiö varattu kakun tekoon. Lisäksi keittiön siivous ja astioiden pesu.
Eli jos kaakun tekijä ujostelee ja pyytää huomattavasti vähemmän (niinkuin usein tapahtuu)ja joudut itse asiaa miettimään, tuollainen suuruusluokka voisi olla hyvä.
Hauskoja juhlia!En alkaisi tekemään.
Mieheni teki joskus aikoinaan kakkuja (ammatiltaan leipuri) ihmisille juhliin. Ensin kakkupohjien leipomiset, kostutusaineiden kuumentamiset ja koristelut yms. vei aikaa jos tekee kunnolla.
Lopetti juuri sen takia, että sai markka-aikaan muutaman kolikon ja euroaikaan jonkun hikisen kympin siitä, että meni koko ilta ja seuraavaa aamuakin kakun tekoon. Se kaikki leipomiseen käytetty aika oli perheeltä pois ja koko keittiö varattu kakun tekoon. Lisäksi keittiön siivous ja astioiden pesu.
Eli jos kaakun tekijä ujostelee ja pyytää huomattavasti vähemmän (niinkuin usein tapahtuu)ja joudut itse asiaa miettimään, tuollainen suuruusluokka voisi olla hyvä.
Hauskoja juhlia!En alkaisi tekemään.
jotka edes harkitsevat leipovansa tai laittavansa ruokaa tutuille maksusta: sopikaa hinta etukäteen, niin ei tule pettymyksiä.
miten siihen kostuttamiseen menee tuntikausia, miksi yksi kakku sotkee koko keittiön ja miksei sinne kettiöön muka edes pääse kakun läsnäollessa.
Se on kuitenkin vain yksi kakku!
Mutta eipä sillä väliä. Ole ymmärtämättä. Sinunlaisten tyyppien takia ihmiset juuri lopettavat toisten auttamisen. Sitä saa, mitä tilaa.
miten siihen kostuttamiseen menee tuntikausia, miksi yksi kakku sotkee koko keittiön ja miksei sinne kettiöön muka edes pääse kakun läsnäollessa.
Se on kuitenkin vain yksi kakku!
vai ostaako hän ne ja sitten maksat aineista ja työstä