Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Suklainen täytekakku. Vinkkejä tarvitsisin.
17.02.2011 |
Pitäisi värkätä suklainen täytekakku ja päässä lyö tyhjää. Antakaapa vinkkejä ja ohjeita, kiitos:)
Tumma vai vaale pohja?
Täyte?
Mitä päälle?
Syöjinä tulee olemaan vain aikuisia ja lopputulos saisi olla suklainen mutta raikas. Ei siis liian makea.
Ohjelinkit esim täytteisiin ja päällisiin olisivat kivat.
Kiitos :)
Kommentit (11)
Minusta ei ole liian makeaa mutta on ainakin suklaista. Sisälle laittaisin vain sitä aprikoosihilloa, kun jossain ohjeissa sinne on laitettu suklaatakin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
sacherpohjan, väliin aprikoosisosetta reilusti sekä suklaakermavaahtoa. Kostutin omenamehulla pohjan. Päälle kermavaahtoa ja tilanteen mukaan sitten koristeet.
Viimeksi oli aprikoosiviipaleita päällä ja reunalla kerma jossa hyvin vähän sokeria. Ei ollut liian makea, vieraat kehuivat että oli raikas kokonaisuus vaikka aluksi luulivat että olisi kovin raskas ja liian makea.
http://anckabaka.blogspot.com/2011/01/ancka-suosittelee.html
Muutaman päivän päästä leipomisesta oli parhaillaan :)
Yhteen kerrokseen suklaamoussea, jonka päälle laitetaan rouhittua tummaa suklaata, toiseen kerrokseen vatturahkaa (en sokeroi juuri yhtään, saa jäädä aika happamaksi).
teen kaakaopohjan ja siihen täytteeksi toiseen väliin tummaa suklaata ja toiseen väliin valkoista suklaata. On tosi suklainen ja makeakin, mutta ah, niin herkullinen.
- Vaniljatuorejuusto
- 2prk vispikermaa
- tummaa suklaata
- valkoista suklaata
vaahdota kerma, sekoita tuorejuuston kanssa, jaa kahteen osaan, lisää toiseen puoleen tumma- ja toiseen puoleen vaalea suklaa.
Jos haluat vähän jotaisn kirpeyttä niin laita "lemon curdia" ennen täytettä.
Slurpsista slurps! :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
saat kun laitat suklaisen pohjan väliin tumman ja valkoisen suklaan sijaan/lisäksi esim. appelsinituorejuustoa ja rahkaa maustettuna appelsiininkuoriraasteella. Sinne voi sitten sotkea lisäksi vaikka säilykehedelmiä, esim. persikanpuolikkaita.
täytekakkupohjassa osa jauhoista kaakaojauheella. Väliin marja-rahkatäyte, päälle rahkalla kevennettyä kermavaahtoa, koristeeksi esim. tummaa suklaata lastuina ja marjoja. Ihanan makea, mutta myös yllättävän raikas :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
saat kun laitat suklaisen pohjan väliin tumman ja valkoisen suklaan sijaan/lisäksi esim. appelsinituorejuustoa ja rahkaa maustettuna appelsiininkuoriraasteella. Sinne voi sitten sotkea lisäksi vaikka säilykehedelmiä, esim. persikanpuolikkaita.
alkoi tehdä mieli KAKKUA!!!! :D En ole syönyt kakkua aikoihin, nyt alkoi tehdä kamalasti mieli kun tämän ketjun luin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
http://www.kinuskikissa.fi/ystavanpaivan-suklaasydan/?sliderpage=15&ref…
(siis täytteiden puolesta). Slurps!
Alue: Aihe vapaa
1 väliin: purkki flora vispiä, puoli purkkia vanilja tuorejuustoa ja levy suklaata sulatettuna maun mukaan.
2 väliin: purkki flora vispiä, puoli purkkia vanilja tuorejuustoa ja erilainen levy suklaata sulatettuna maun mukaan.
Lisäksi laitan aina molempiin väleihin jotakin hilloa/marjoja. Esim lakkoja, puolukoita tai vadelmia
Päälle sileä kerros kermavaahtoa tai rahka+kerma