Lue keskustelun säännöt.
Uskaltaako täytekakun pakastaa täytettynä(ilman kermaa ja koristeita siis) vai
15.02.2011 |
pelkkä pohja vain? Entä kestääkö tuo pohja leikkaamisen sulamisen jälkeen, jos pakastaa sen ilman täytteitä?
Pakko käyttää kakut jossain muodossa pakastimen kautta, muuten ei ehdi tehdä kaikkea ajoissa.
Kommentit (6)
Parin päivän takia ei ole tarpeen pakastaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tokihan mikään ei ole niin hyvää pakastamisen jälkeen kun tuoreeltaan, mutta itse olen useita kertoja pakastanut kakkuja kun on jäänyt esim. yli puolet syömättä, ja joskus tarjonnut, eikä maussa pahempia eroja ole ollut.
En koskaan täytettynä kyläkään. Täytekakkuja olen pakastanut myös, jos juhlista jäänyt ylimääräisiä. Näitä sitten tarjotaan ihan arkikäytössä töissä tai kotona.
niin se kannattaa leikata vielä kohmeisena. Sujuu silloin todella helposti (helpommin kuin tuoreen tai sulatetun). Tällaisen ohjeen sain meidän henkilöstöravintolasta.
täytettynä mutta tällöin älä kostuta ollenkaan.Kakku kostuu tarpeeksi sulaessaan.
muuten tulee sulaessa löllöä.