Minkä puuttuminen joulupöydässä saisi sinut pettymään tarjoilujen suhteen?

kasvissyöjille löydy joulupöydästä ihan sopivaa pöperöä? No jokainen tyylillään, kaikkea ei ole pakko juhlapöydässä lautselle ottaa, mutta ota nyt edes lusikallinen vaik porkkanalaatikkoa:)

Siis tiedätkö edes mitä ruskeaan kastikkeeseen tulee? Raaka-aineiltaan epäilyttävää... Mitäköhän teillä syödään? Ei rasvaa, ei jauhoja missään muodossa, ei juoda vettä, no siinähän ne perus epäilyttävät aineet olikin. On todella epäilyttävää, hui!

Eri asia on sitten tietty se, että jos se tehdään jostain pussista, purkista, mönjästä mistä lienee, mutta oikea vanhan-ajan ruskea kastike on kyllä ihan rasva-jauho-vesi seos. Kuinkakohan moni sitä vielä edes tekee? Niin tarkoitin nyt näitä meillä täällä koto-suomessa vuosisatoja syötyjä normi ruokia... Tiedän, että se on subjektiivinen käsite, mutta se, että nykyään ollaan niin helvetin nirsoja ruuan suhteen, siis ihan perus suomi ruuan, ni...

Toivon, että osaan kasvattaa lapseni hyvinkäyttäytyväksi kaikkiruokaiseski aikuiseksi, joka syö muutakin, ku ranskiksia ja lehtipihviä...

Kyllä kaikilla on omia maku mieltymyksiä on tietty, mutta että jos pöydästä ei juuri mikään kelpaa ja siitä tehdään suuri haloo, ni se ei ole hyvää käytöstä.

Ai niin graavi lohta ilman ei tule joulua ja rosollia.

ps. inhosin sitä muuten lapsena, mutta aina oli vähän syötävä :)

Meillä syödään kyllä jauhoja, vettä ja rasvaa muissa yhteyksissä. Jos ruokalaji on tehty pelkästä rasvasta ja jauhosta, se on minusta raaka-aineiltaan epäilyttävä. Samalla tavalla epäilyttävä pitäisin pelkästä sokerista ja hunajasta tehtyä leivonnaista, vaikka kumpikin on hyvä käyttöaine.

Ja perus Suomi-ruoka on pelkkä myytti. On totta kai olemassa se talvisodan takainen suomalainen perinteikäs ruokavalio, mutta sen jälkeen ajat ovat muuttuneet. Tuohon aikaan esimerkiksi appelsiinit olivat eksoottisia, mutta nykyään ne ovat perushedelmiä. Maailma muuttuu, ja kuten itsekin kirjoitit, ruskea kastike on hyvä esimerkki siitä. Harva sitä nykyään tekee ja syö, vaikka se onkin perin juurin suomalaista. Normia siitä tuskin kuitenkaan tulee sen enempää kuin makaronivellistä tai läskisoosistakaan.

Esimerkiksi intialaisen, eteläamerikkalaisen ja thaimaalaisen ruuan suosio arkiruokana kodeissa on kasvanut jopa ohi joidenkin suomalaisten perusruokien, kuten sen pahamaineisen ruskean kastikkeen. Onko broilerwokki siis nykyään suomaiaisempaa kuin ruskea kastike ja muusi? Jos ei ole, kuka määrittää, mikä on suomailaisten perusruokaa, jos eivät suomalaiset itse. Hyvän emännän käsikirja vuodelta 1934? Vuosisataisista ruuista ei varmaankaan kannata puhua, koska suurin osa marketin perusruuista on tuontikamaa, joka ei edes kuulunut suomalaiseen perusruokavalioon vielä vuosisata sitten, useista puhumattakaan.

Njoh. Mutta peruspointtini oli se, että Suomessa syödään nykyään kaikenlaista ja minusta on hölmöä, että ihminen, joka syö laidasta laitaan kaikenlaista, mutta ei pidä parista tavallisimmasta ruokalajista on nirso, mutta päinvastoin syövä ei ole, vaikka kranttuileekin paljon useamman asian edessä.

Sitä paitsi nirsokin nykyihminen syö monipuolisemmin ja kokeilee kaikenlaista. Nykyään ei olla sen nirsompia kuin ennen, meilkeinpä päinvastoin, vaihtoehtoja ja valinnanvaraa on vain enemmän.

Sen verran on tultava vastaan, että tavallaan kyllä ymmärrän pointtisi tavallisesta ruuasta j asen syömisestä ongelmitta. Oma kokemukseni on kuitenkin se, että kaikki nirsoilevat jossain suhteessa. Ne, jotka puhuvat ns. tavallisen ruuan puolesta suhtautuvat kaikkeen uuteen tai perusruokavaliostaan (joka on yleensä aika suppea) poikkeavaan lapsellisesti. Niillä, jotka kokeilevat mieluusti kaikenlaista ja suhtautuvat laajasti ottaen lautasenpäällysiinsä ihan kypsästi on taas kummallisia kakarakohtauksia noiden tavallistan ruokien kanssa.

kasvissyöjille löydy joulupöydästä ihan sopivaa pöperöä? No jokainen tyylillään, kaikkea ei ole pakko juhlapöydässä lautselle ottaa, mutta ota nyt edes lusikallinen vaik porkkanalaatikkoa:)

Onko ihmisillä jotain vaikeuksia luetunymmärtämisessä? Kirjotuksessahan kerrottin ihan selkeästi, että ruokavalio on yksipuolinen, koska kirjoittaja ei pidä jouluruokien mausta, ei siksi, että hän on kasvissyöjä.

Ja sitä paitsi joulu on kasvisyöjälle huonoa aikaa. Joulupöydän kasvisruuat ovat lisäkkeitä, ja pelkästään niitä syömällä proteiini jää aika nollaan.

Kaiken lisäksi aikuisen ihmisen pitäisi kyllä kotona saada laittaa sellaista ruokaa kuin haluaa. En ymmärrä sitä, että jos tilanne on se, että kirjoittaja ei pidä jouluruuasta, mutta hänen miehensä pitää, yhteisen joulupöytään laitetaan vain perinteisiä jouluruokia (ja fetasalaattia). Eikö nyt sentään oman kotinsa juhlapöytään saisi rauhassa laittaa asioita, joista juhlamieli nousee?

jos lapset ei voi syödä perus ruskeaa kastiketta vain siksi kun vanhemmat ei tykkää..

Joutuvat kuules syömään sitä päiväkodissa, eskarissa ja koulussa yhteensä vähintään 12 vuoden ajan ihan viikoittain joka tapauksessa.

jos lapset ei voi syödä perus ruskeaa kastiketta vain siksi kun vanhemmat ei tykkää..

Joutuvat kuules syömään sitä päiväkodissa, eskarissa ja koulussa yhteensä vähintään 12 vuoden ajan ihan viikoittain joka tapauksessa.

Lapset eivät ylipäätään syö asioita, joista vanhemmat eivät tykkää, paitsi jos vanhemmat inhoavat jotain, jota lasten on pakko syödä, esimerkiksi kasviksia.

Vai laitatko sinä tarkoituksella lapsillesi inhokkiruokiasi, jotta lapset oppisivat syömään niitäkin? En minä ainakaan. Se riittää ainakain minulle vallan mainosti, että lapset syövät kaikenlaisia ruokia ja oppivat sen, että kaikkea pitää maistaa ja ruualle ei sanota yök vaikka ei tykkäisikään.

Ja en tiedä, onko tämä sukupolvikysymys vai mitä, mutta minä olen syönyt laitos/keskuskeittiökeittiöruokaa niin, että muistan pari vuotta päiväkodissa, vuoden eskarissa, yhdeksän vuotta peruskoulussa, kolme lukiossa ja muutaman yliopistolla, enkä ole törmännyt ruskeaan kastikkeeseen kuin alle kymmenen kertaa. Silloinkaan sitä ei ollut pakko ottaa, ja ne peunat ja lihapullat kyllä ovat kaikki kerrat menneet ihan sellaisenaan.

Eli en tiedä, missä näin on, että sitä viikoittain vedetään, mutta ainakaan minä en ole siihen viiden eri keittolan ja yhden Unicafen ruokia syöneenä törmännyt.