Kastikket - Miksi ihmeessä ihmiset ei suurusta?!
Olen törmännyt nyt niin paljon eri ruokablogeissa seuraavanlaisiin kastikkeisiin:
" 2 dl kermaa, 1 pala (!!!) Aura-juustoa"
"3 dl kermaa, 1 pala pippurijuustoa (musta pekka)"
Siis mitä helvettiä, kuinka rasvaisia ja tunkkaisia kastikkeita ihmiset oikein tekevät? Eivätkö ihmiset nykypäivänä osaa suurustaa? Kotitaloudessa se kyllä koulussa opetetaan.
Minä ainakin suurustan kastikkeen ensin, ja ylläolevissa tapauksissa laittaisin 0.5,-1 dl kermaa ja 1/4 palan juustoa...siis maksimissaan.
Kommentit (25)
miksi muuten ketää haittaisi, jos joku kutsuu akateemiseksi itseään? Mars koulunpenkille, jos noin ottaa aivoon... :)
t. arvatkaapa mikä mun tutkintoarvo on... ;)
Minä en suurustele kastikkeitani. Harvoin niitä teenkään, mutta kun teen, niin kermaa lorahtaa ongelmitta.
T. 171cm/56kg akateeminen urheileva kaunotar
akateeminen vs lähihoitaja kastiketaistelussa voiton vie TIETTY se akateeminen.
ps ihan selvennykseksi; lähihoitajan vedin tähän siksi että kys ammattikunta tuntuu olevan tällä palstalla sama kuin hyttysenpaska meressä.
terveellisempi! Itse haluan välttää jauhojen käyttöä ja laitan esim paistin kanssa hautumaan porkkanoita ja sipulia jonka sitten soseutan paistinliemen sekaan, nokare voita kirkastamaan. Ei aina tarvita kermaa tai juustoa.
mutta kuten huomaamme, akateemisuus ei ole älykkyyden mittari.