Lue keskustelun säännöt.
Huomenna olisi tarkoitus istua iltaa kälyn ja hänen miehensä kanssa, ruokapuoli
05.11.2010 |
on edelleen auki! Tähän mennessä on syöty täytettyjä kananrintafileitä, on tehty fondueta ja raclettea ja lohimedaljonkeja, salaatteja, tortilloja jne. Mitä keksisin nyt? Ollaan periaatteessa kaikkiruokaisia, eli käy niin liha kuin kalakin. Ideoita?
Kommentit (10)
Mä lakkaan ehdottelemasta, kun en selvästikään osaa tähän aikaan silmät sikkuralla lukea :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä lakkaan ehdottelemasta, kun en selvästikään osaa tähän aikaan silmät sikkuralla lukea :D
t.ap
Osta sieltä erilaisia saksalaisia makkaroita. Niiden lisukkeeksi salaattia.
Tai sitten uuniperunat erilaisilla täytteillä.
Meillekin tulee huomenna vieraita, ja mä ajattelin tehdä ison satsin lasagnea, siis kerrankin teen juustokastikkeen ja tomaattikastikkeenkin itse. Se voi yllättää positiivisesti vaikka onkin usein ihan arkiruoka, koska harvemmin meillä ainakaan tehdään kaikki alusta loppuun soositkin itse. Lisukkeeks rucolasalaattia, patonkia ja punaviiniä. Jälkkäriks jotain laadukasta jätskiä/sorbettia, tai jos jaksaa vääntää niin tiramisu.
Meillekin tulee huomenna vieraita, ja mä ajattelin tehdä ison satsin lasagnea, siis kerrankin teen juustokastikkeen ja tomaattikastikkeenkin itse. Se voi yllättää positiivisesti vaikka onkin usein ihan arkiruoka, koska harvemmin meillä ainakaan tehdään kaikki alusta loppuun soositkin itse. Lisukkeeks rucolasalaattia, patonkia ja punaviiniä. Jälkkäriks jotain laadukasta jätskiä/sorbettia, tai jos jaksaa vääntää niin tiramisu.
graavilohilasagnen ohje kaapissa, pitäisiköhän testata sitä.. t.ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
lähi-idän herkkuja voisi tarkoittaa hyvä hummustahna, pitaleipiä, couscous-salaatti/tabbouleh, valmiit viininlehtikääryleet ja valkosipulilla maustettua kebablihaa. kaikkia tarjottavia voi syödä pitaleivän sisällä tai sitten koota kauniin meze-lautasen.
Jälkiruoaksi vaikka ihana libanonilainen sitrussalaatti ja kanelikermaa: leikkaa pari mandariinia, greippia ja appelsiiniä ohuiksi viipaleiksi kuorineen ja sitten veitsellä kuoret tarkasti pois. lautasille annoksiksi ja valuta päälle hunajaa -- laita jääkaappiin maustumaan. Vatkaa lisäksi löysähkö, makea kermavaahto, jonka maustat reilusti kanelilla. On muuten sikahyvää... ja koko ilta on valmis aika vähällä vaivalla ja kohtuuedullisesti!
Italialaiseen iltaan nopeaa helppoa: hunajamelonia käärittynä parmankinkkuun alkupalaksi ja pääruoaksi spagettia kera ihanien nyrkinkokoisten, vahvassa tomaattikastikkeessa kypsennettyjen maalaislihapullien.
Kastikkeeseen paseerattuja tomaatteja, pilkottua aurinkokuivattua tomaattia, sipulisilppua, balsamicoa ja tuoretta basilikaa sekä pippuria ja suolaa tarpeen mukaan ja pullataikinaan basilikasilppua, fetapaloja, parmesaaniraastetta, aurinkokuivattua tomaattia ja hiukan chilijauhetta. TUlee superherkkua!
Jälkkäriksi sitten vaikka jotain ihanaa valmista jäätelöä tai frittataa -- pirkalla esimerkiksi on ihania! ja pienet espressokupilliset aveceineen kaikille maun mukaan...
jollaine ehdottaa jotain perisaksalaista alkupalaa tms jolla voisi ilahduttaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mutta fondue ois kiva illanistujaisruoka, jos sulla sattuu olemaan pata.
mutta fondue ois kiva illanistujaisruoka, jos sulla sattuu olemaan pata.
fondueta :) t.ap
Oisko sellanen meksikolaistyylinen fiesta tosi tyhmä ajatus? Tortilloja ja nachoja ja sit kunnolla erilaisia täytteitä ja kastikkeita. Ei mitään purkkikamaa, vaan itse tehtyjä. On ainakin herkullista, ja kukin saa koota oman makunsa mukaan. Juomana vaikka mojitoja, sangriaa, caipirinhaa tai caipiroskaa.
Jälkkärinä hyvä drinkki (mansikkamargarita) ja/tai mudcake.