Kuivuuko persilja jos sen laittaa nippuun ja roikkumaan
sain jätti"kimpun" persiljaa ja jotain niille täytyisi tehdä. Kuivuuko se käyttökelpoiseksi jos laitan pienehköihin nippuihin ja laitan roikkumaan alaspäivn. En pidä pakastetuista mausteista esim. ruohosipuli, joten mieluummin kuivattaisin, mutta onnistuuko noin vai onko liian hidasta kuivatusta ja menee pilalle?
Kommentit (6)
jos persiljan silppuaa tuoreena ja pakastaa.
Mä pakastin joskus pienissä annospusseissa, mutta sitä voi pakastaa isommissakin erissä. Vaikka niin, että laittaa paljon persiljaa isoon minigrip- pussiin. Painaa sen pussin litteäksi, ettei jää ilmaa ja laittaa pakastimeen. Sitten ottaa sieltä vaan sen määrän kuin tarvitsee ja sulkee pussin.
kuivatettua mikrossa paperilautasella. Säilyttävät vihreän värinsäkin.
menettävät makunsa kun ne kuivataan. Ainoat yrtit jotka todella kannattaa ostaa tuoreena.
Tuo pakastinjuttu kuulostaa näistä järkevimmältä. Älä kuivaa.
nipussa, ja hyvin on säilynyt sekä väri että maku.
Ilmeisesti parasta olisi kuivata yrtit suht hämärässä, mutta ainakin mä oon saanut ihan ok tuloksia vähän valoisammassakin.