Lue keskustelun säännöt.
Peruna tappaa
06.09.2010 |
Australialaistutkijat ovat löytäneet viitteitä ruokavalion hiilihydraattien ja tulehdustaudeista johtuvan kuolleisuuden välillä.
"Valkoinen leipä, peruna ja muut huonoja hiilihydraatteja sisältävät ruoat nostavat nopeasti veren glukoosipitoisuutta. Glukoosipitoisuuden raju suureneminen voi aiheuttaa niin sanottua oksidatiivista stressiä, joka saattaa johtaa lieviin tulehduksellisiin tiloihin elimistössä.
Kun tutkijat vertasivat kuolleisuutta osallistujien ruokavalioihin, he havaitsivat runsaasti huonoja hiilihydraatteja syövien naisten riskin kolminkertaiseksi verrattuna niitä vähiten syöviin. Myös runsas jalostetun tärkkelyksen ja sokerien nauttiminen ja vähäinen leivän, kuitujen ja vihannesten syöminen liittyivät suurentuneeseen kuolleisuuteen."
Tämän uutisen on julkaissut Duodecim. Syökää perunaa, eiks jeh?
Kommentit (38)
Riski suurentuneeseen kuolleisuuteen?? Hä?? Mä olen aina luullut että me kaikki kuollaan joskus...
ihmettelin samaa, mutta siis tulehdustautien aiheuttamaan kuolleisuuteen.
Asiasta, tekee ihmisen elämästä todella vaikeaa, kun ruokailu- ym. tottumuksia muutetaan joka tutkimuksen mukaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
enkä ole vielä kuollut, 64 vuotta tulee täyteen.
Virallistervellinen on jo vuosikymmeniä yrittänyt selittää että valkoinen leipä huono, valkoinen makaroni huono, sokeri, pullat, karkit huono. Perunaa nyt ei ole sillä lailla mollattu, mutta kyllä kaikki huonot hiilarit on oikeasti olleet huonoja myös virallisterveellisen mielestä. Ja sitten kun tulee tällainen tutkimus jossa vaan todetaan se joka on aina tiedetty, sieltä nostetaan asiin tuo yksi peruna ja yritetään antaa se kuva että virallisteveellinen on ollut täysin metsässä. Kun loppujen lopuksi totuus on se, ettei se peruna muutamalla ruokailulla viikossa ketään tapa. Tai edes päivittäin. Jos vaan muu ruoka on kunnossa, lue tarpeeksi kasviksia ja terveellinen kokonaisuus.
Inhoan pottuja. Olen inhonnut koko ikäni.
Ainakin Suomessa on ihan tuurissaan niin työpaikkaruokaloissa ja oppilaitoksissa, jos se päivän ape on mahdollista saada ILMAN perunaa. Tai no, onhan se. Mutta lusikoi siinä sitten vaikka jauhelihakastiketta salaatin ja leipäpalan kanssa. Ja jok'ikinen keitto keitetään pottuperiaatteen mukaan.
Peruna siellä, peruna täällä. Yök.
enkä ole vielä kuollut, 64 vuotta tulee täyteen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Virallistervellinen on jo vuosikymmeniä yrittänyt selittää että valkoinen leipä huono, valkoinen makaroni huono, sokeri, pullat, karkit huono.
Tumma leipä on yhtä huono, ainakin GI:n perusteella, muuttuu sokeriksi samaa tahtia vaalean leivän kanssa. Sama juttu tummilla makroniella ja riiseillä, joiden myynti terveellisempinä vaihtoehtoina on kuluttajan kusetusta.
Inhoan pottuja. Olen inhonnut koko ikäni.
Ainakin Suomessa on ihan tuurissaan niin työpaikkaruokaloissa ja oppilaitoksissa, jos se päivän ape on mahdollista saada ILMAN perunaa. Tai no, onhan se. Mutta lusikoi siinä sitten vaikka jauhelihakastiketta salaatin ja leipäpalan kanssa. Ja jok'ikinen keitto keitetään pottuperiaatteen mukaan.
Peruna siellä, peruna täällä. Yök.
apulantoja olevia perunoita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
enkä ole vielä kuollut, 64 vuotta tulee täyteen.
tutkimuksessa miehillä havaittiin kuolevaisuuden laskua vain jos söivät ENEMMÄN hedelmiä. Tokihan sen luulisi olevan päinvastoin. Ja sydänkuolleisuudessakaan ei ollut eroja eri ryhmillä, eikö olisi pitänyt olla, jos peruna tappaa talossa ja puutarhassa?
"In men, only an increased consumption of fruit fiber (P = 0.005) and fruit (P = 0.04) conferred an independent decrease in risk of inflammatory death."
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei tummaa, ei vaaleaa leipää. Ei hedelmiä. No entäs vihannekset ja maitotuotteet?
Johan tässä perkele vie kuolee ihan puhtaasti nälkään, kun kaikki oleellinen on vaarallista ja kielletty.
ja kohtuu kaikessa -linjan puolesta.
Hedelmien syönti on hyvä.
Huonojen hiilarien syönti on HUONO.
Leivän syönti on hyvä kuidun takia.
Vihannesten syönti on hyvä.
Ja millään tällä ei loppujen lopuksi ole niin hirveetä merkitystä kuin karpit antaa ymmärtää, tyyliin peruna tappaa. Tutkittavat oli kuitenkin elämän ehtoopuolella eikä saatu eroa sydänkuolleisuudessa. Miehillä hiilarit ei tuntuneet juuri vaikuttavan, muuten kuin että hedelmien syönti pidensi elämää (ylläri ylläri, jälleen kerran).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"decreasing intakes of bread and cereals" niin tarkoittaako tuo "cereals" leipää ja muroja vai leipää ja viljatuotteita? Nimittäin jomman kumman vaihtoehdon vähäisempi syönti lisää kuolleisuutta.
syö perunansa? Onko esim. briteillä käsitettä "perunat ja kastike" vai syökö ne perunansa lähinnä ranskalaisina? Jos näin on, niin kannattaa suhtautua varauksella myös ulkomaisiin tutkimustuloksiin perunasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
syö perunansa? Onko esim. briteillä käsitettä "perunat ja kastike" vai syökö ne perunansa lähinnä ranskalaisina? Jos näin on, niin kannattaa suhtautua varauksella myös ulkomaisiin tutkimustuloksiin perunasta.
mun isäntäperhe Australiassa ei kovin paljoa syönyt perunaa kuten Suomessa syödään, siis kuorineen keitettynä.
Siellä oli melkein aina perunat joko ranskalaisina tai maustettuina perunaveneinä. Yleisempää siellä on syödä ihan vain lisukevihanneksia grillattuna tai höyrystettynä.
Mutta sitten taas ruokiin käytetään paljon muita mausteita kuin suolaa. Yleisesti ottaen Australialaiset elää aika terveellisesti.
Itse en meinannut pystyä syömään suomalaista ruokaa sen suolaisuuden takia kun palasin vaihdosta.
Mutta sitten taas ruokiin käytetään paljon muita mausteita kuin suolaa. Yleisesti ottaen Australialaiset elää aika terveellisesti.
ettei edes huonot hiilarit heilauttaneet sydänkuolleisuutta. Ehkä se pahin pahis sydämen kannalta on oikeasti suola eikä hiilarit. Ja suolan käytöstäkin olen karpeilta kuullut sellaista että oikeasti suola ei ole paha vaan hyvä blaa blaa.
Tuskin kukaan pelkkää perunaa syö.
ja monissa monissa muissa maissa nähdään nälkää.
Ihan tosi, kohtuus kunniaan.
Suomessakin peruna on pelastanut henkiä taatusti miljoonittain enemmän kuin tappanut (paitsi kun alkuun söivät niitä perunanhedelmiä, jotka on myrkyllisiä...)
Älkää ihan oikeasti viitsikö, kiittäkää ruuastanne edes aterian valmistajaa ja nauttikaa välttämätön energia-annoksenne.
otsikoida Leivän syömättömyys tappaa. Että näin sitä voi näkökulmaa muuttaa.