Tummuuko mango?

Ongelmana siis se, että tummuuko kuorittu mango ja jos niin missä ajassa?



Meillä kun on aina ennen syöty mango heti kun se on kuoritukin, mutta nyt laittaisin ensimmäistä kertaa tuoretta mangoa täytekakun päälle koristeeksi. En tietenkään halua, että kun vieraat tulevat niin mango onkin muuttanut väriään, mutta muuttaako se koskaan?



Kiitti, jos joku tietää ja viitsii vastatakin vielä!:)