Miksi kinkku paistetaan yöllä?

ja päivällä uunit ovat kuormitettuja- sähköä vähemmän

me ollaan vasta kotona siihen aikaan että se menee yöksi, vaikka laitettiin nytkin jo ajoissa, eli kuuden aikaan.

ruokaan tai jos laipoo tai tekee muuta joulu ruokia..kinkussa mene kuitenki kauan valmistua ja uuni on varattu monta tuntia..

kypsyi leivinuunissa kahdessa tunnissa. Tietty jos paistaa jotain 15-kiloista möykkyä, voi aikaa vierähtää...

ja on ihana herätä kinkun tuoksuun, se on se the joulu

Minä laitoin kinkun kun tultiin töistä kotiin ja silti vierähti puolille öin paistaminen. Ei meillä ainakaan muuta uuniin mahdu samaan aikaan joten laatikot jäisi paistamatta tai sitten ne pitäisi paistaa yöllä.

Kun sika laitetaan uuniin keskiyöllä saadaan seuraavaksi vuodeksi onnea ja lähipäiviksi mahanpuruja ylensyönnistä.

ja oli aamulla valmis kun heräsimme. Ihanan murea kun paistettiin pitkään ja matalalla lämmöllä.



Eikä tarvinnut valvoa :)

Ja siinä nyt ei ainakaan ollut mitään järkeä, sillä kinkku oli valmis yöllä, jolloin se piti herätä nostamaan pois uunista. Mutta eihän sitä kuumaa kinkkua voinut jääkaappiin laittaa, ettei koko jääkaappi lämpene. Joten parin tunnin päästä piti taas herätä nostamaan kinkku jääkaappiin.



Eli joo kyllä fiksumpaa on paistaa yöllä, jotta aamulla voi sitten tarkkailla kypsyysastetta ja ahtaa sitä kinkkua jääkaappiin. Yöllä paistaessa saa nukkua yön rauhassa.

Ostin 4,5 kg kinkun, paistoin päivällä.

Koska se on kivaa.

Koska päivällä kukaan ei ole niin kauaa paikalla sitä vahtimassa.

Vierailija kirjoitti:

Monessa perheessä kinkun takia valvotaan kuin raskaimpina vauva-aikoina. Miksi kinkku paistetaan monessa huushollissa yöllä? En ymmärrä.

Monestakin syystä

- Jouluaattona uunia tarvitaan muuhun paistamiseen

- Kinkku on parhaimmillaan juuri paistettuna aamulla joulupuuron kanssa

- yöllä sähkö on halvempaa

- kerkiää tuulettaa asunnon hyvin ennen jouluvieraiden saapumista eikä asunnossa tuoksu pelkkä kinkku.

En paista mitään aattona ja laatikot ja kinkut on ed päivänä valmiit. en halua aatoksi mitään ylim. ruuanlaittoa.

Kinkkua ei tarvi vahtia, jos on hälyttäv mittari. en ole kyllä koskaan paistanut yöllä.