Lue keskustelun säännöt.
Kuinka iso laatikko tulee 1kg porkkanaa
11.12.2009 |
Ensimmäistä kertaa ajattelin tehdä itse laatikoita. Olemme 2 hengen talous. Tuleeko 1kg porkkanasta laatikkoa ihan tajuton määrä? Minkä kokoinen vuoka ja täytetäänkö se lähes pintaan? Marttaliiton sivuilla oli ohjeita mutta niissä kai oletetaan että tietäisi perusteet..
Entä kannattaako tehdä etukäteen pakkaseen? Jos tekee pakkaseen niin paistetaanko ensin ja sitten pakkaseen vaiko paistetaanko vasta sulatuksen jälkeen?
Pitääkö ne peltisetkin vuoat voidella ja korppujauhoittaa? Kiitos jos joku viitsii auttaa.
Kommentit (2)
Tai siis siitä tulee jo liikaa : )
Porkkanalooraan tulee oikeasti yllättävän vähän porkkanaa. Puoleen kiloon porkkanaa tarvitaan jo sitä paljon puuroa, että luultavasti ette saa kaikkea syötyä jos muutkin joulupakolliset safkat on pöydässä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1 kg porkkanaa ja 3 dl raaka riisi tulee noin 2,5 kg valmista. Tein just viikko sitten, lisäsin repsuun sipulia ja nestettä. Foliovuokiin riittää pelkkä rasvaus. Pakastus raakana noin puol senttiä reunasta tavaraa. Ota edellisenä iltana sulamaan ja ennen uunia voinokareita pääälle. Jos esim.800 g vuoka, 200 asteessa niin et pinta kiehuu, pudota lämpö 100 asteeseen ja paista vielä 3 tuntia. Jätä riisi al denteksi. Reilusti siirappia myös. Herkkuhetkiä jouluun. Terkuin oikea kokki.