Miksi ostat valmista graavilohta?
Maksat aika törkeän paljon silkasta suolasta. Etkö voi kotona suolata sitä kalaa? Vai onko suolan ripottelu kalalle liian vaikea gourmethomma? XDDD
Graavilohi muuten säilyy ihan perhanan kauan. Sitä voi säilyttää pakastimessa. Jäisestä graavilohesta vuolluista siivuista tulee kaiken lisäksi juuri sopivan ohuita.
Kommentit (44)
graavi on useimmiten impulssiostos ja sitä tekee mieli heti tai tänään, eikä jaksa odotella "kypsymistä"...
Miksi ostat saippuaa kun voit tehdä itse, miksi maksaa vedestä?
Kalan saa suolattua parissa minuutissa, sen ostaminen valmiina on kuin leivän ostaminen valmiiksi voideltuna.
Valmiiksi voidellut leipäsiivut kauppaan ja heti. Oikeasti on hyvä idea.
Sitäpaitsi graavilohen tekeminen on kyllä turhauttavampaa, kuin leivän tekeminen. Käytän senkin ajan mieluummin panemiseen ja kullin veivaamiseen.
Jos Norjanlohifilee masaa 13,90 (ruodollinen) ja Graavi maksaa 20,90 kg niin eipä siinä paljon jää suolaamiselle ja siivuttamiselle ylimääräistä hintaa. Toisilla on varaa maksaa palveluista toisilla ei.
Meilläpäin lohifilee maksoi 2 päivää sitten 5,95 €/kg, graavilohi n. 31 €/kg. Graavasin itse.
Jos Norjanlohifilee masaa 13,90 (ruodollinen) ja Graavi maksaa 20,90 kg niin eipä siinä paljon jää suolaamiselle ja siivuttamiselle ylimääräistä hintaa.
Toisilla on varaa maksaa palveluista toisilla ei.