Vinkkejä uuden vuoden ruoaksi, kiitos! Mitä teillä syödän?

Poika tilasi: sipsiä, karkkia, limpparia, muffinseja, jäätelöä.



Meinaan toteuttaa toiveen, kun poika on ekaa kertaa eläisään meillä uutena vuotena. Pikkuveljen herkuista pöytään tulee miniluumutomaatit ja kurkkua ja äiti tahtoo juustosuikeroita.



Muutoin meinattiin, että mennään kreikkalaiseen ravintolaan syömään (meksikolainenkin oli harkinnassa, mutta ehkä tuon 1,5 v kanssa jätetään väliin, tosin 1,5 v söi tänäään isoveljensä liian tulisen chilipennepastan ja isoveli taas pienemmän bolognesen ravintolassa ;-)



Sitten meinaan tehdä lämpimiä voileipiä, joihin ehdottomasti _hyvää_ sinihomejuustoa ja _hyvää_ saunapalvikinkkua ja ananasta, mozzarellaa ja tomaattia kans.



Sitten on ajatuksissa syödä nakkeja ja perunasalaattia sekä itse tehtyä saksalaistyyppistä perunasalaattia.



Myös joku meksikolaistyyppinen kiehtoisi, vähintään tortillalastuja ja salsaa.



Montako päivää se uusi vuosi kestääkään? ;-)



Sen jälkeen tuleekin sitten tiukka kurinpalautus terveellisen kotiruuan pariin.

Meillä perinteisesti ollut tarjolla mätiä, smetanaa, rapuja paahtoleivän kera alkuruokana.



Lisäksi itse aterialle on ostettu joko "uuden joulun" kinkku tai sitten itse täytettävä kalkkuna.



Illalla menemme tuttavaperheenuudenvuodenvalvojaisiin. Sinne jokainen perhe tuo jonkin ekstrayllätyksen. Viime vuonna tein tiramisua, tänä vuonna sushia ja sitten teemme paikan päällä teruyakia.

melballa riittää ruokaa naapurellekin :)

Mummo aikoi laittaa jotain kana-riisi juttua, ei kertonut vielä tarkemmin... Oli varannut myös tortilloja. Limukkaa ja sipsejä yleensä syödään. Alkoholi ei kuulu kuvioihin. Mummo (siis äitini) on kutsunut myös sisarukseni perheineen, tiedossa mukava päivä/ilta. :)

Yllättävän monella on samansuuntaiset ajatukset, heh!!



Sit on jo varattuna kaappiin hot rod ja raffel sipsejä ja limua kellarissa. Kuohujuomaa ei varmaan tänä vuonna poksautella, vuos sitten poksautettiin holiton ku olin raskaana ja lapsetki sai juoda hienosti kuohuviinilasista ekaa kertaa ;)

Uudenvuuodenpäivänä viipaloin loput fileestä tarjolle tonnato-kastikkeen kanssa. Meitä on niin vähän ettei saada kokonaista sisäfilettä syötyä kerralla.

tortilloja kanatäytteellä ja paljon kaikkia muita lisukkeita: paistettua sipulia ja paprikaa, tomaattia, salaattia, maissia, juustoraastetta, guacamolea, ranskankermaa, salsakastiketta, dipattavaksi tacolastuja



jälkkäriksi creme brulee

uuniperunoita ja muutama eri täyte (katkarapu, kylmäsavulohi)

salaattia - ehkä kahta erilaista? esim. kreikkalaista



ja sitten tietenkin kaikkea epäterveellistä mässyä... esim. karkkia ja popkornia...

Savukalasalaatti

Ranskalainen perunasalaatti (kirkas kastike ja kapriksia)

Nakkeja tietenkin perinteen mukaan

ja ehkä kaupan italiansalaatti

Kinkku-juustopiirakka



Patonki

Valkosipuli-juustociabatta

Tuorejuustot

Appenzeller, konjakki-cheddar ja joku muu hyvä kypsytetty juusto



Sipsejä, juustonaksuja, vihannestikkuja, dipit

Suklaata (joo, joulusuklaita jäljellä kasapäin.. :)

Viinirypäleitä



Erilaisia punaviinejä maisteltavaksi (jokainen vieras tuo yhden pullon)

Shamppanja ja lapsille pommac

Limpparia, tuoremehua

perunasalaattia ja keitettyjä nakkeja!