Nyt harmittaa vietävästi.
Löysin jääkaapista munia jotka vanhenee. Tein heti lihapullataikinan mutta lisäksi tänään on ihan pakko sitten leipoa vadelmapiirakkaa. VOI HARMI =D
Kommentit (5)
Päiväys tänään=pakko käyttää tänään =)
Ne ei todellakaan mene miksikään, päiväykset on vaan yksi EU-direktiivi.
Itse haen tuottajalta suoraan aina 7 kennoa munia ja laitan ne keittiön sivupöydälle....
Ne kestää minkä kestää... Yleensä 3 viikossa tulee syötyä...... Mitään päiväystä niistä ei löydy...
Mut samana päivänäkään ei voi verrata kaupan muniin.... Nää on OIKEESTI hyvän makusiia esim. paistettuna..
Maku on ihan jotain muuta uin kaupan ikivnhoissa munissa. Näissä valkuainen on todella kiinteä eikä levahda mihinkään siitä keltuaisen ympäriltä kun pannulle rikkoo
Itse haen tuottajalta suoraan aina 7 kennoa munia ja laitan ne keittiön sivupöydälle....Ne kestää minkä kestää... Yleensä 3 viikossa tulee syötyä...... Mitään päiväystä niistä ei löydy...
Mut samana päivänäkään ei voi verrata kaupan muniin.... Nää on OIKEESTI hyvän makusiia esim. paistettuna..
Maku on ihan jotain muuta uin kaupan ikivnhoissa munissa. Näissä valkuainen on todella kiinteä eikä levahda mihinkään siitä keltuaisen ympäriltä kun pannulle rikkoo
mutta munien parasta ennen -päivä on vain viitteellinen. Ne säilyvät käyttökelpoisina pitkään, jopa kuukausia sen jälkeen. Pilaantuneen munan tunnistaa (todellakin!) hajusta.