oisko kellää ohjetta sellaiseen omppupiirakkaan mikä on paksu,kostea
välissä on raita omenaa ja kanelia,päälle tulee myös omppua ja raesokeria,jossain söin tällaista ja se oli taivaallista :)
pohja ei siis ole muropohja
Kommentit (6)
kostea kakkumainen (tosin välissä ei ole mtn):
sekoita keskenään:
- 7,5 dl vehnäjauhoja
- 4,5 dl sokeria
- 2 tl soodaa ja leivinjauhetta
sekoita keskenään ja lisää edellisiin:
- 150g voisulaa
- 4,5 dl piimää
lisäksi 1 prk kermaviiliä
Levitä seos uunipellille paperin päälle. Pinnalle 12 pientä tai 9 isoa omenaa raastettuna, sokeria ja kanelia
200' n 30 min
2 munaa, 2 dl sokeria, 2 dl jauhoja. Sekoitetaan ja vuokaan. Päälle paaaaljon omenalohkoja, pinnalle sitten raesokeria, kanelia ja vielä vähän voinokareita. Hyvää on!
6dl jauhoja
2,5 dl sokeria (laitan usein osan fariinia)
1 tl vaniljasokeria
1 tl soodaa
150g sulatettua rasvaa
0,5 l piimää
Pilko reipas litra omenakuutioita ja sekoita osa niistä taikinaan, levitä loput päälle. Sitten ripota reilusti kanelia & sokeria koko komeudelle.
225 astetta ja 20-25 min. uunia.
Mehevää ja herkkua!
Sopii myös kananmuna-allergikoille.
kostea kakkumainen (tosin välissä ei ole mtn): sekoita keskenään: - 7,5 dl vehnäjauhoja - 4,5 dl sokeria - 2 tl soodaa ja leivinjauhetta sekoita keskenään ja lisää edellisiin: - 150g voisulaa - 4,5 dl piimää lisäksi 1 prk kermaviiliä Levitä seos uunipellille paperin päälle. Pinnalle 12 pientä tai 9 isoa omenaa raastettuna, sokeria ja kanelia 200' n 30 min
Teen usein omenapiirakan pohjaksi sokerikakkupohjan maidolla (eli noin 3 munan pohja, sellainen versio mihin tulee maitoa ja hiukan sulatettua rasvaa mukaan). Omenat paistan ensin pienessä määrässä rasvaa ja sen jälkeen laitan ne piirakan päälle kanelin ja raesokerin kera. On muuten tosi hyvää!
Saat siitä tuollaisen kerroksellisen, kun teet enemmän pohjataikinaa (esim. 5 munaa), laitat vuokaan ensin taikinaa, sitten omenia ja kanelia,sitten lisää taikinaa ja päällysteet.