Kun teette mustikkapiirakan tuoreista marjoista
niin laitatteko ne kokonaisina vai survotteko? Laitatteko perunajauhoa kuten pakasteesta otettuihin mustikoihin?
Kommentit (13)
uunissa kun tarvitsevat perunajauhoja?
ja ruokalusikallinen pottujauhoja sekaan.
ja sitten ne kypsyessään mehustuu. Ne suurin piirtein ehjätkin siis.
tossa Kotilieden ohjeessa oli näköjään suhde
8,0 dl mustikoita (400 g)
1,0 dl sokeria
2-3 rkl perunajauhoja
tossa Kotilieden ohjeessa oli näköjään suhde
8,0 dl mustikoita (400 g)
1,0 dl sokeria
2-3 rkl perunajauhoja
kiva että löytyi mieleinen resepti :)
=kerätty tänään tai eilen, ei tarvitse perunajauhoja. Mutta jos on jostian torilta ostettuja (ei tiedä milloin kerätty ja tuleeko Puolasta vai Rovaniemeltä) kannattaa laittaa sitä perunajauhoa. No näkeehän sen väristäkin, ne on tummemman värisiä, jos eivät ole tuoreita.
t. innokas leipuri :)
Laitoin vadelmia vähän joukkoon. Tietääkö kukaan häviääkö mustikoista kaikki ravintoaineet uunissa? t. ap
käytän ja lisään sekä perunajauhoja että sokeria, jotka sekoitan keskenään. Vetistä tulee ilman jauhoja, oon joskus erehtynyt kokeilemaan. Iltasanomien nettisivuilla tais olla tänään parhaita mustikkareseptejä.