Anna vinkkisi mitä ihanaa ruokaa voisin tehdä kuha-tai ahvenfileistä!
Kommentit (4)
Ne voi leivittää vaikka parmesaanilla, nam.
voi-öljyseosta pannuun, fileet siihen. Kun paistuneet, suolaa ja hiven valkopippuria päälle. Lopuksi tilkka sitruunaa maun mukaan.
Maailman helpointa ja maut pääsevät oikeuksiinsa. Kyytipojaksi höyrytettyjä porkkanoita, kukkakaalia, herneitä jne (kasviksia ylipäätään) ja perunamuussia (ei mitään pussikamaa) jos haluaa. Perunamuussi ei välttämätön, voi korvata jollain muullakin.
Näin mä tekisin :o)
Pienistä (itseongituista) ahvenfileistä olen joskus tehnyt appelsiiniahvenrullia, jotka voi joko paistaa uunissa, tai olen myös joskus kokeillut kypsyttää kiehuvassa vedessä - rullat laitetaan astiaan, ja päälle kaadetaan vesi, kansi päälle, ja rullat kypsyvät hautumalla.
Kannattaa googlata ahvenrullat.
jo ideoinu mutta tuo puuttuu...ja juu, on tulossa romanttiselle illalliselle;)
ap