Paras jouluruoka?

Kerran dyykkasin hallintoylilääkärin kinkun puoliskan. Se oli aika hyvää.

Porkkanalaatikko on hyvää. Luumu-kanelirahka herkkua.

Kinkkua odotan jo.

Kinkkuleivät ja hyvä sinappi. Riittäisi minulle jouluksi!

Ei kai jouluna kukaan syö vain jotain yhtä ruokaa? Hyvä jouluruoka tarkoittaa eri ruokien kokonaisuutta.

Silakkalaatikko, naurishauta, sianpääsylty.

Perunalaatikko, itse tehty perunasalaatti ja GRAAVILOHI tuoreen tillin kera.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Joulupäivän aamu. Riisipuuroa voisilmällä ja kinkkuleipää. Kahvit päälle. Kaikessa rauhassa. 

Tämä on parasta joulussa.

 

 

Eikä kun riisipuuro syödään aattona lounaaksi, kanelin ja sokerin kera. 

 

Meillä riisipuuro on aattoaamun aamupalana rusinasopan, kanelin ja sokerin kanssa.

Meillä ei kukaan ehdi aattoaamuna keittää riisipuuroa aamupalaksi. Sehän kestää kauan aikaa, mutta lounaaksi ehtii hyvin. Se tulee siinää sivussa samalla kun valmistelee laatikoita uuniin. Turun joulurauhan julistus ja riisipuuro lisukkeilla, ne kuuluvat meillä yhteen. Sitten alkaa joulu. 

Mulle ei tule joulua ilman itsetehtyjä lihapasteijoita lihaliemessä, jossa lilluu myös persiljaa. Syötiin näitä alkuruoaksi jo lapsena, kun oli sellainen tapa ollut suvussa.

Ja lämminsavulohi on toinen. Tai joskus on ollut myös savusiikaa, joka on yhtä hyvä.

Bandan ja Vatserin gonffehdit.

Oletteko koskaan kuulleet sellaisesta, että niitä samoja ruokia voi syödä muulloinkin kuin jouluna? Todellakin. Olen syönyt ihan tällä viikolla lanttulaatikkoa ja lihapaistia ja riisipuuroa, vaikka ei ole 24. tai 25. joulukuuta. Lohta savustin syyskuussa ja maistui ihan samalle kuin viime jouluna!!!

Rosolli ja hernemuusi

Kaalisoppa

-igor

Vierailija kirjoitti:

Bandan ja Vatserin gonffehdit.

Kunhan saisi edes jotain lämmintä sisään.....

t. ratto-riitta