Missä hotellissa Suomessa on oikeasti hyvä aamupala?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Te olette amatöörejä. Ei teillä ole hajuakaan mikä on hyvä hotellin aamupala. Mitta mitä voisi junteilta odottaakaan. 

Vi lärde oss i skolan att det heter "aamiainen" på finska. Aamupala som ord säger i sig att det är frågan om något simpelt och snabbt.

Oikein opittu.  Ap ei sitä tiennyt.

Samanlaisia ne ovat ulkomaillakin, jopa vielä huonompia. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lapland Hotelleissa on käsitykseni mukaan joka puolellasuomea laadukkaat aamupalat. Jopa Äkäslompolossa oli todella tasokas aamiainen verrattuna esim Sokos Hotelleihin, joissa aamupalan taso vuosi vuodelta laskee. 

Oulussa käytiin pari kk sitten, siellä sai tilauksesta oman omeletin eri täytevsihtoehdoilla, oli tuoreita, talossa tehtyjä smoothieita, monenlaisia marjoja ja hedelmiä sekä itsetehtyä leipää ja monenlaisia itsetehtyjä leivonnaisia. Punajuurihummus leivälle oli aivan taivaallista. Lämpimissä ruuasta oli myös erikoisuuksia kuten poroverimakkaraa, jos sellaisesta tykkää.

Ja se siellä haudutettu kaurapuuro oli aivan loistavaa. Lisäksi erikoisjuustoja, kylmäsavulohta jne mitä monessa paikassa ei enää saa. 

Oliko puristeltua tuoremehua? Oliko?

Ap

Tämä ei ollut ap. 😅 Ehkä vähän jumiuduin tuohon aiheeseen, mutta varsinkin ne mehut monessa hotellissa, joita valitaan sellaisen tabletin näytöltä, ovat todella pahoja. Monessa ruokakaupassakin on appelsiinimehupuristin, miksei siis hotelliAAMIAISELLA?

Tertin kartano Mikkelissä. Aamiainen ihan omaa luokkaansa, kun pari vuotta sitten yövyttiin. Muffinsin kokoiset juuri paistetut munakkaat, jonkin lähituottajan makkaroita ja juustoa, savumuikkuja, smoothie muistaakseni mustaherukoista. Heinäkuussa kun oltiin, niin myös mansikoita. Makeana palana talon omaa yrttisokerikakkua. Mehuna kesältä ja tuoreilta marjoilta maistuva mansikkamehu. Aamiaisen kruununa alkoholiton versio talon ruusukuohujuomasta. Kaikkea en enää muista mutta yksi parhaita aamiaisia ikinä, ja 1800-luvun miljöö oma juttunsa.

Mun mielestä Helsinki-Vantaan lentokentän Hiltonissa oli ainakin tuorepuristettua mehua. Ja paikan päällä paistettua lettuja ja vaikka mitä. Myös Hilton Kalastajantorpasta ainakin aikoinaan sai vähän parempaa aamupalaa, en tiedä nykyään.

Radisson Oulussa saa itse puristaa appelsiinimehua tuoreista appelsiineistä. Paistavat paikan päällä lettuja ja vohveleita ja henkilökunta turauttaa sifongista kermavaahtoa päälle pyydettäessä. Munakkaan tekevät tuoreista munista omavalintaisilla täytteillä tilauksesta, joka toimitetaan pöytään. On mm. lämminsavulohta, smootheita, jälkkärivalikoima ja tuoreet hedelmät paloiteltuna kattavampi valikoima kuin muissa perusketjuhotelleissa. Hyvä puuro myös ja siihen lisukkeita kattavasti. Lakkahilloa ja leipäjuustoa. 

Ainakin Helsingin Seasidessa muuten melko sama setti mutta kermavaahtoa ei saanut letuille ja munakas pitää hakea itse tiskiltä.

Scandicissa, Sokos-hotelleissa ei aamupala yleensä juuri sykähdytä, sellaisia pakkopullana joskus yöpyä jos paremmista ei saa hyvää diiliä tai perheelle sopivaa huonetta.

Hotelli Maria. Liljansalin aamiainen listalta. 

Inhoan buffet aamiaisia enkä siksi käy hotelleissa niitä syömässä. 

Vähemmän, mutta laadukas ja rauhallinen aamiainen. 

Mulle riittää kahvi ja vaikka jugurtti. 

Mitä oikein syöt kotona aamuisin???

Seinäjoki Alma

Vierailija kirjoitti:

Scandic Marski

Tuolla sai ihan ite puristella niitä tuoremehuja omenoista, porkkanoista ja mitä ny olikaan. Oli kyllä vähän ällöä lämmin mehu.

St. George

Vierailija kirjoitti:

Hilton, esim. Strand Helsinki.

Hamburger börs, Turku Åbo.

Lönnrotinkadun Omena

En tiedä, enkä välitä, hotellin aamupala on merkityksetön asia. Suomessa tosi joskus käyn, ulkomailla en juuri koskan.

Vierailija kirjoitti:

Laplandeissa on yleensä erinomainen ja normista poikkeava aamiainen. Mistään Scandiceista sun muista bulkkiräkälöistä ei kunnon laatua saa.

Ainakin ihan perus tallaajan mielestä Scandicin aamupala on oikein laadukas sieltä löytyy pekonia ja omenamehua ja tuoretta leipää ja puuroa ynnä muuta mitä vaan voi kaivata. Sen sijaan useimpienten yrittäjävetoisten hotellien aamupalat ovat usein sellaisia että niistä puuttuu jotain olennaista kuten esimerkiksi pekoni.

Vierailija kirjoitti:

Tertin kartano Mikkelissä. Aamiainen ihan omaa luokkaansa, kun pari vuotta sitten yövyttiin. Muffinsin kokoiset juuri paistetut munakkaat, jonkin lähituottajan makkaroita ja juustoa, savumuikkuja, smoothie muistaakseni mustaherukoista. Heinäkuussa kun oltiin, niin myös mansikoita. Makeana palana talon omaa yrttisokerikakkua. Mehuna kesältä ja tuoreilta marjoilta maistuva mansikkamehu. Aamiaisen kruununa alkoholiton versio talon ruusukuohujuomasta. Kaikkea en enää muista mutta yksi parhaita aamiaisia ikinä, ja 1800-luvun miljöö oma juttunsa.

Tertin kartanon muutkin ateriat ovat hyviä. Kannattaa todellakin varata pöytä ja käydä siellä kauempaakin. Minäkin olen käynyt toiselta puolelta Suomea syömässä siellä vähintään kaksi kertaa vuodessa.

Vierailija kirjoitti:

Hilton Kalastajatorppa

Tää ääni myös minulta. 

Helsingissä tykkään kahdesta. Toinen on siinä Länsösataman lähellä Clarion. Ei se nyt muuten kummoinen mutta loistava aamiainen ja jos sattuu ikkunat merelle, hyvä näköala. Hyvä aamiainen oli viimeksi.

Toinen missä tosi hyvä, paljon tuoretta, on pieni hotelli Glo Art, tosin nykyisin jokin home-hotelli, vaihtoi nimensä. Huoneet on eri tyyliä kuin aamiaissali. Sängyt mukavat moottorisängyt, aamiaistarjonta hyvä.

St. George ja Lapland Hotel

Enontekiön Hetan Laplands-hotellissa olen viimeksi saanut hyvän aamupalan, mm.  hyvää kuusenkerkkäjuomaa, paremmat leikkeleet ja juustot kuin normaalisti ja hyvöt leivät, hyvä puuro ja marjoja.

En kaipaa mitään järkyttävää määrää syömistä aamupalalle enkä nakkeja,  rasvaisia vohveleita tai kermavaahtoja kun en halua syödä koko päivän kaloritarvetta aamupalalla.

Riittäisi hyvä haudutettu kaurapuuro, marjat, rahka, tuorepuristettu appelsiinimehu tai muu laadukas mehu, tuore jyväisä leipä hyvällä juustolla esim. brie.