Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Keksi menu kavereiden illanistujaisiin
Kokki
21.08.2022 |
Kavereita tulossa ensi viikonloppuna ja ajattelin tarjota ruokaa.. mitä toivoisin pöydästä löytyvän jos olisit kutsuttu Lämmin päivä tulossa. Ei grillausta. Jotain mitä voisi tehdä hyvissä ajoin valmiiksi eikä mitään kallista. Noin 6-8 hlöä tulee.
Kommentit (56)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos ideoista 😊 joku pöljä tuolla mainitsi että emme ole mitään vegepellejä mutta joukossa on yksi kasvissyöjä kyllä 😊
Pastasalaatti
Riisi-tonnikalasalaatti
Raikkaita voileipiä
Karjalanpiirakat ja munavoi
Jauheliha pasteijat
Nakkipiilot
Mansikkakakku
- Tapas lautanen (ilmakuivattua kinkkua, oliiveja, juustoja, lihapyörykät, sipulirenkaita....)
- Pinaattifeta- ja tomaatti-punasipuli piirakkaa
-Lohi-pororieskarullia
-Tomaatti mozzarella salaatti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minkälaisia kavereita? Meillä oli viimeksi akateemisissa illanistujaisissa salaattibuffet eli erilaisista täytteistä sai tehdä omia salaatteja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ehdottomasti rapujuhlat! Jos budjetti ei kestä suomalaisia rapuja niin pakasteesta ulkolaiset.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Texmex (tortillaton minusta aika sottaista syötävää juhlissa. Itse haluaisin syödä jotain helpompaa; pelkällä haarukalla tai käsin. Tekisin valkohomejuusto/parsa/mansikkasalaatin ja toiseksi salaatiksi ehkä jonkun ruokaisamman - broileri/pasta kai yleensä uppoaa? Jotkut kylmät pienet wrapit voisi mennä/patonkia. Kaikki sellaista minkä voi tehdä valmiiksi.
Salaattia ja patonkia. Salaatin esillepanossakin on monta vaihtoehtoa. Joko pari valmiiksi sekoitettua salaattia, ihan riippuen onko vegejä vai lihansyöjiä, tai lihat erikseen. Pastaakin sinne voi keittää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä ottaisin teeman, vaikka meksikolainen ruoka. Helppo tehdä monia juttuja, joita yhdistellä. Eli pöytään tacoja, tortilloja ja nachoja. Teet niille jauhelihatäytteen, lisukkeiksi salsaa, guacamolea, ja lämmintä juustokastiketta ja/tai kylmää kermaviilikastiketta. Lisäksi jalapenoja, punasipulia, kurkkua, tomaattia, jäävuorisalaattia. Jokainen saa valita haluamansa täytteet ja koota itse annoksensa, eli takuuvarmasti jokainen saa sitä mitä mielii. Osta lisäksi tequilapullo ja tee kaikille alkudrinkit, niin illanistujaisistasi puhutaan pitkään ja kehutaan tarjoiluja.
Olisipa itselläni kavereita, joita kutsua syömään.
Tää oli niin hyvä, ettei muuta enää tarvi, paitsi Sol-olutta ja limetinlohkoja.
Samaa mieltä! Huippuidea! Otan talteen!
Vierailija kirjoitti:
- Tapas lautanen (ilmakuivattua kinkkua, oliiveja, juustoja, lihapyörykät, sipulirenkaita....)
- Pinaattifeta- ja tomaatti-punasipuli piirakkaa
-Lohi-pororieskarullia
-Tomaatti mozzarella salaatti
Muuten hyvä, mutta nämä eivät ole edullisia tarjottavia. Ja sellaisiahan aloittaja toivoi. Esim. pelkkään parmankinkkuun menee kymppi, juustoihin helposti satanen kun 6 henkeä ruokailemassa. Poroa en edes harkitsisi raaka-aineena jos rahasta on tiukkaa.
Aiemmin annettu tex-mex -vinkki on lyömätön. Ei tule kalliiksi, kaikille löytyy jotain ja kastikkeet ja tahnat voi tehdä guacamolea lukuun ottamatta valmiiksi jo edellisenä päivänä. Extra-hifistelyä/ihastelua saa aikaiseksi jos tekee tortillalätyt itse. Joka tapauksessa mahdollisimman vähän niitä valmiita sooseja ja jauheita, niin hyvä tulee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Minkälaisia kavereita? Meillä oli viimeksi akateemisissa illanistujaisissa salaattibuffet eli erilaisista täytteistä sai tehdä omia salaatteja.
🖕
Kysele eka allergiat ja erityisherkkyydet, sekä mieltymykset.
Ja jos siitä sotkusta saat kehiteltya yhen tai kaks ruokalajia,niin takuulla tulee nobelin palkinto.
Varsinkin jos naisia nuo kaveris.
Miehille nakkaat vaa pari pitsaa ja kebut pöytään ,sekä bisseä,kukaan ei valita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minkälaisia kavereita? Meillä oli viimeksi akateemisissa illanistujaisissa salaattibuffet eli erilaisista täytteistä sai tehdä omia salaatteja.
🖕
Haluaisitko vielä ihan sanoilla kertoa mikä ehdotuksessani oli vialla?
Hodarit on helppoja ja halpoja myös.
Sämpylät uunipellille, nakkeja kattilaan höyrystymään (aitonakkia, bratwustia, vegenakkia, tai mitä nyt haluaakaan).
Lisäksi ketsuppia sinappia, kurkkusalaattia, kuivasipulia, ehkä majoa. Kaupasta sellaisia paperipusseja, joista hodarit on helppo syödä.
Jos budjetti antaa myöden, myös rapuhodareita voi laittaa yhdeksi vaihtoehdoksi. Samat sämpylät käy jotain srirachamajoneesia, pakaste katkarapuja, teet jotain aasialaisittain maustettua coleslowta, päälle puristettua limeä ja korianterisilppua.
Kokemukseni mukaan yleensä uppoaa bileporukkaan.
Alue: Aihe vapaa
Tähän ei tarvita mitään muuta lisää kuin lasten vanukkaita.