Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Keksi menu kavereiden illanistujaisiin
Kokki
21.08.2022 |
Kavereita tulossa ensi viikonloppuna ja ajattelin tarjota ruokaa.. mitä toivoisin pöydästä löytyvän jos olisit kutsuttu Lämmin päivä tulossa. Ei grillausta. Jotain mitä voisi tehdä hyvissä ajoin valmiiksi eikä mitään kallista. Noin 6-8 hlöä tulee.
Kommentit (56)
Vierailija kirjoitti:
Kuumana päivänä maustettu ruokaa ei ole hyvä, lisää hikoilua.
No just.
Mitähän kaikki aasialaiset ja meksikolaiset syövät lämpimällä ilmalla? Varmaan raikkaita voileipiä ja kesäkeittoa, niin ei hikoiluta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Toi tex mex on hyvä illanvietossa. Kaikenlaiset kiusaukset ja lohikeitot ja mokkapalat ovat mummolan ruokaa, eivät sovi kaverijuttuihin yhtään.
Tex mex on liian junttia ja wt-ruokaa. Ehdottomasti pihvit tai savulohta, uusia perunoita, salaatteja... jälkkäriksi juustokakku tmv.
Jos mulla olis nyt tulossa kavereita, niin tekisin hyytelöboolin vesimeloniin.
Leikkaa vesimeloni puolikkaiksi.
Koverra punainen sisus pois niin, että sitä jää muutama millimetri jäljelle, näin tulee aidomman näköinen.
Tee punainen booli, katso esim. Alkon sivuilta ohjeita.
Liuota liivate kiehuvaan veteen ja lisää boolin joukkoon.
Anna hyytyä yön yli jääkaapissa.
Leikkaa vesimeloni siivuiksi.
Vesimeloniboolin kanssa sopii ruoaksi vaikka jo aiemmin mainittu texmex. Jos on hyvä ilma, niin grillaaminenkin voi hyvä vaihtoehto.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toi tex mex on hyvä illanvietossa. Kaikenlaiset kiusaukset ja lohikeitot ja mokkapalat ovat mummolan ruokaa, eivät sovi kaverijuttuihin yhtään.
Tex mex on liian junttia ja wt-ruokaa. Ehdottomasti pihvit tai savulohta, uusia perunoita, salaatteja... jälkkäriksi juustokakku tmv.
Mun mielestä tex-mex ei mitenkään välttämättä oo wt-ruokaa. Riippuu ihan, mitä täytteitä siinä on.
Vierailija kirjoitti:
Jos mulla olis nyt tulossa kavereita, niin tekisin hyytelöboolin vesimeloniin.
Leikkaa vesimeloni puolikkaiksi.
Koverra punainen sisus pois niin, että sitä jää muutama millimetri jäljelle, näin tulee aidomman näköinen.
Tee punainen booli, katso esim. Alkon sivuilta ohjeita.
Liuota liivate kiehuvaan veteen ja lisää boolin joukkoon.
Anna hyytyä yön yli jääkaapissa.
Leikkaa vesimeloni siivuiksi.
Vesimeloniboolin kanssa sopii ruoaksi vaikka jo aiemmin mainittu texmex. Jos on hyvä ilma, niin grillaaminenkin voi hyvä vaihtoehto.
Mutta eihän se ole enää booli kun on leikattu siivuiksi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toi tex mex on hyvä illanvietossa. Kaikenlaiset kiusaukset ja lohikeitot ja mokkapalat ovat mummolan ruokaa, eivät sovi kaverijuttuihin yhtään.
Tex mex on liian junttia ja wt-ruokaa. Ehdottomasti pihvit tai savulohta, uusia perunoita, salaatteja... jälkkäriksi juustokakku tmv.
Mun mielestä tex-mex ei mitenkään välttämättä oo wt-ruokaa. Riippuu ihan, mitä täytteitä siinä on.
Sinne voi laittaa poroa, savukalaa, kaviaaria, mätiä, herkkujuustoja, taskurapua.
Kanasalaattia jossa sekä vihreää että jotain pennepastaa tms
Patonkeja, paistopisteen leipiä
Levitteitä, tuorejuustoja, juustoja
Lisäksi jotain sipsejä, suklaita yms
Juomat maun mukaan
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Lasten vanukkaita, mummun hyydykekakku, 200g makaronilaatikkoa jokaiselle vieraalle ja raikkaita voileipiä.
Eikö se ole hyydekakku?
Keksi menu vois olla vaikka Marie-keksejä ja Tuc-keksejä esim.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tapaksia! Tai vaikka juustotarjotin lisukkeineen (pilkottuja hedelmiä, hilloa, suolakeksejä, hyvää leipää, kasvistahnoja esim aurinkokuivattu tomaatti, oliiveja..). Sen kanssa joku suolainen piiras ja kauden kasviksista joku salaatti
Täytetyt kananmunat
Feta-parsakaali piirakka
Juustosarvet
Kanasalaatti
Kanttarelli piirakka
Porkkana-kesäkurpitsakeitto
Viinirypäleitä
Kauraomena paistos
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Texmex (tortillaton minusta aika sottaista syötävää juhlissa. Itse haluaisin syödä jotain helpompaa; pelkällä haarukalla tai käsin. Tekisin valkohomejuusto/parsa/mansikkasalaatin ja toiseksi salaatiksi ehkä jonkun ruokaisamman - broileri/pasta kai yleensä uppoaa? Jotkut kylmät pienet wrapit voisi mennä/patonkia. Kaikki sellaista minkä voi tehdä valmiiksi.
Pitaleipä tortillan tilalle
Muutoin melkein samat täytteet
Alue: Aihe vapaa
Salaatteja ja kylmiä keittoja. Salaatit voi olla jotain täyttävämpiä, joissa perunaa tai pastaa, papuja jne. Osa sitten kevyempiä. Hodareita voi tehdä keitetyistä nakeista, kasvissyöjällekin löytyy nakkeja.