Induktiolieden kattilat (ja vähän muutakin)
Uusi liesi on tilattu ja olisin kiitollinen jos saisin teiltä kokeneemmilta induktiolieden käyttäjiltä vähän apua ja vinkkejä.
Meillä on Opan teräksinen kerroskattila ja olen olen testannut, että magneetti pysyy pohjassa (pohja ilmeisesti jotain sekoitemateriaalia), eli kattilan pitäisi käydä myös induktioliedelle. Lieden käyttöohjeissa kuitenkin sanotaan, ettei teräskattiloita pidä käyttää! Voinko nyt kuitenkin käyttää tuota kattilaa, eli pitääkö ohje "jos magneetti pysyy, voi käyttää" paikkansa?
Muutama kattila menee uusiksi, mutta en haluaisi luopua paljon käytetystä kerroskattilasta, enkä ostaa uutta jos vanhakin käy.
Olisi mukava saada myös muita vinkkejä induktiolevyjen käyttöön. Lähinnä mitä kannattaa ottaa huomioon ja mitä kannattaa varoa jne. ja tietenkin ihan käyttövinkkejä. Esim. hauduttamisesta löysinkin vinkin jo toisesta ketjusta.
Kommentit (3)
Oletan, että käyttöohjeessa oleva varoitus teräskattiloista tarkoittaa juuri tuota alumiini-teräs-yhdistelmää, jossa alumiini pääsee sulamaan levyn pintaan.
Kävin katsomassa, ja Hackmanin induktioliedelle tarkoitetuissa kattiloissa on kolmikerrospohja, jossa teräskerrosten välissä on alumiinikerros. Oletan, että nämä eivät voi pilata liettä, koska alumiinikerros on teräskerrosten välissä. Ikea myy myös induktioliedelle sopivia kattiloita, mutta valmistusmateriaalina on alumiini ja teräs. Siitä missä kohtaa alumiini on, ei puhuta mitään, joten uskaltaako moisia sitten käyttää?
Täällä ei kai saa mainostaa, mutta minkä valmistajan kattiloita olette käyttäneet, vai oletteko vaan katsoneet, että tuoteselosteessa sanotaan käyvän induktiolle?
Kaikki kattilat joissa magneetti pysyy ovat sopivia induktiolle. Induktiolieden käytössä ei ole mitään mystistä. Ainoa asia jossa kannattaa olla huolellinen on pitää liesitaso puhtaana. Tulet yllättymään mieluisasti kun olt käyttänyt liettä muutaman viikon.
Onneauudelle liedelle!
Minäkin testailin kattiloita etukäteen, mutta käytännössä kattilan toimivuuden tietää vasta kun liesi on paikoillaan ja toimintakunnossa. Sitten vaan kokeilemalla selviää, mitkä kattilat toimivat. Tuo magneettijuttu on ihan hyvä, eli ne mihin ei magneetti tartu eivät varmasti toimi.
TERÄSkattiloita voi hyvin käyttää, oletko varma ettet muista väärin... Kattiloita joissa on alumiinia, ei saa käyttää. Alumiininen kattila ei toimikaan, mutta jos alumiinisessa kattilassa on teräspohja, se toimii induktiolla, mutta alumiini voi sulaa ja siten pilata koko lieden.
Käyttövinkkejä...hmmm. Lämpenee TOSI nopeasti ja vesi kiehuu alta aikayksikön. Enää ei ehdi pesemään hampaita aamupuuroveden kiehumista odotellessa eikä pilkkoa sipuleita paistinpannun lämmetessä. Olen ollut tosi tyytyväinen. Ruoka ei pala lieteen kiinni ja pinta on helppo puhdistaa. Levyt eivät myöskään jää vahingossa päälle.