Lue keskustelun säännöt.
Ulkomammat! Mitä söitte jouluna? Missä asutte?
26.12.2014 |
Brittimamma täällä on herkutellut proosallisesti Tescon kinkulla, "pakollisena" jouluhemmotteluna tilaus totallyswedish- kaupasta: Abba- silliä, kallen kaviaaria, kantarellisäilykkeitä....
Eli hyvin suomalaiseen tyyliin mennään. Kaikkea saa, mikä on vaihteeksi kivaa. Edellisessä asuinmaassa ei saanut "kinkku"- kinkkua, eikä joulujuureksia eikä hapanmaitotuotteita, puhumattakaan tillistä.
Tescosta saa nykyään jopa suomalaista hapankorppua... :) Eli hyvin suomalainen menu meillä. Kalkkunaa saa jo töissä moneen kertaan, en jaksa innostua.
Kommentit (17)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä en tajua miten Suomessa jouluruuat on nousseet tällaisiksi pyhimysten kaltaisiksi palvotuiksi asioiksi.
Ulkomamma asuu luultavasti takapihalla olevassa aitauksessa, jossa on lämmitetty koppi. Jouluruokana kinkunjämiä ja joululahjaksi saatu puruluu.
Hanhea. Sen kanssa lanttulaatikkoa, uunivihanneksia, ruusukaaalia, punakaalia. Monena vuonna meillä on ollut kalkkunaa, kinkkua ei koskaan. Asutaan Belgiassa, mutta syödään kyllä ihan omien preferenssien mukaan, ei maan tavan.
[quote author="Vierailija" time="26.12.2014 klo 19:40"]
Ulkomamma asuu luultavasti takapihalla olevassa aitauksessa, jossa on lämmitetty koppi. Jouluruokana kinkunjämiä ja joululahjaksi saatu puruluu.
[/quote]
Vuh! ap :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paahtopaistia, täytettyjä minipaprikoita, pieniä espanjalaisia makkaroita, tapenadia, valkosipulisimpukoita, yrttisiä uunikasviksia, maksapateeta, marinoituja sieniä, patonkia.
Piparitaikina tehtiin, muuten ei ollut suomalaisia perinnejouluruokia eikä niitä kaivattukaan. Vaihtelu virkisti, eka joulu tällaisella ruualla :) Keski-Euroopassa asutaan.
Tuleeko muille nostalgiamakuvajetta joulun aikaan? Meillä syödään muuten aika harvoin mitään tyypillisen suomalaista (vaikka lasten takia haluakin esim. leipoa pullaa silloin tällöin), mutta jouluna on jotenkin pakko saada jotain lapsuudesta tuttuja hajuja, makuja ja perinteitä.
Esim. asuessamme maassa josta ei saanut siirappia, tein silti piparkakkuja värjäten hunajaa pikakahvijauheella tummaksi. :D
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Söimme villisikaa, oliiveita, porkkanaa, omenasalaattia, patonkia, juustoja. Asumme Italiassa, mutta käymme usein ostoksilla Ranskan puolella
En ole koskaan erityisemmin välittänyt jouluruuista, psitsi graavikaloista joten en kaipaa perinnemakuja jouluna. Karjalanpiirakoita ikävöin paljon enemmän :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="26.12.2014 klo 19:48"]
Tuleeko muille nostalgiamakuvajetta joulun aikaan? Meillä syödään muuten aika harvoin mitään tyypillisen suomalaista (vaikka lasten takia haluakin esim. leipoa pullaa silloin tällöin), mutta jouluna on jotenkin pakko saada jotain lapsuudesta tuttuja hajuja, makuja ja perinteitä.
Esim. asuessamme maassa josta ei saanut siirappia, tein silti piparkakkuja värjäten hunajaa pikakahvijauheella tummaksi. :D
ap
[/quote]
Mulle ei tule mitään nostalgiaa, mutta lievä ärtymys patrioottisista ystävistä ja sukulaisista, jotka suunnilleen surkuttelee minua, kun en ole SUOMESSA, ihanassa talvisessa maisemassa viettämässä perinteistä joulua kinkkuineen, laatikoineen jne. On ikäänkuin pakko pitää vain suomalaisesta joulusta, Suomen ilmastosta, kaikesta Suomeen liittyvästä. Mä en ole patrioottinen ja väsyn joulun aikaan nimenomaan noihin "terveiset täältä lumen keskeltä, niin on oikeaa jouluntunnelmaa täällä, ihanista lumiset terveiset, kinkun tuoksuessa ja saunan lämmitessä, kyllä meidän täällä kelpaa!" Auta armias, jos itse lähettäisin vastaavia terveisiä asumastani maasta. Johan nousisi älämölö :D
Itse suolattiin ja paistettiin kinkku, tein laatikot ja rosollin, graavilohi , silli ja kylmäsavulohi, kaupan taikinasta joulutortut, jopa torttutäytettä saa kaupasta, saksalaisesta leipomosta ruisleipä. USA
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Haluan aina laittaa suomalaisen joulun, ihan jo lasten takia. Tietysti laitamme esim. Thanksgiving illallisenkin, mulle on ihan sama kenen juhla, haluan kokeilla.
USA
Ai niin, unohdin taaskin tänä vuonna, mutta saako Ikeasta ihan perinteistä pakastettua harmaasuolattua kinkkua?
USA
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse tehtiin laatikot ja kalat. Kinkkua oli vain valmiiksi kypsennettynä, mutta sinne vaan uuniin yöksi niin tuli suomalaisen makuista. Kunnon torttutaikinaa ei löydetty mistään ja glögin pohjamehu tänä vuonna liian makeaa. Melkein kaiken kyllä pystyy tekemään itse. Kaupasta vaikea tietysti löytää mitään valmista. USA
[quote author="Vierailija" time="26.12.2014 klo 20:23"]
Itse tehtiin laatikot ja kalat. Kinkkua oli vain valmiiksi kypsennettynä, mutta sinne vaan uuniin yöksi niin tuli suomalaisen makuista. Kunnon torttutaikinaa ei löydetty mistään ja glögin pohjamehu tänä vuonna liian makeaa. Melkein kaiken kyllä pystyy tekemään itse. Kaupasta vaikea tietysti löytää mitään valmista. USA
[/quote]
Miten niin ei torttutaikinaa saa kaupasta. Ihan joka kaupassa sitä on ympäri vuoden pakasteena.
Kyllä sitä raakaakin kinkkua saa ostettua ja itse suolaa sen sitten.USA
[quote author="Vierailija" time="26.12.2014 klo 20:23"]
Itse tehtiin laatikot ja kalat. Kinkkua oli vain valmiiksi kypsennettynä, mutta sinne vaan uuniin yöksi niin tuli suomalaisen makuista. Kunnon torttutaikinaa ei löydetty mistään ja glögin pohjamehu tänä vuonna liian makeaa. Melkein kaiken kyllä pystyy tekemään itse. Kaupasta vaikea tietysti löytää mitään valmista. USA
[/quote]
Oikeestikko, kypsä kinkku uuniin yöksi?
Jo on teillä erikoisia kinkkuja syöty Suomessa, jos tuolla tavalla syntyy samanlainen.
Paahtopaistia, suomalaista peruna- ja lanttulaatikkoa. Alkupaloina jättikatkiksii, graavilohta, avocadoa. Jälkkäriks juustoja ja suklaata. Juomana shampanjaa, punkkua ja olutta.