En löytänyt kaupasta lanttusosetta :(
Kävin 2 isossa pk-seudun Prismassa ajatuksena ostaa Kasvisgallerian lanttusosetta sellainen 1kg pussi ja tehdä joulun lanttulaatikot siitä, mutta eipä löytynyt ei...tuleekohan niitä enää myyntiin vai pitääkö tässä ruveta lanttuja kuorimaan, keittämään, soseuttamaan jne, ei huvittaisi.
Kommentit (8)
Tehtiin ihan koemielessä laatikoita perheen pikkujoulouun ja sehän oli helppoa kuin mikä. Ei tosin yhtä hyvää kuin kaupan laatikot, mutta jotain lisäarvoa kai siitä tulee kun on omatekemiä.
Niin tuota...ihan omatekemää tuokin olisi, sehän on vain soseutettua lanttua mitä olisin ostamassa. Vai onko se lanttulaatikko sillä tehty että soseutetun lantun heitän vuokaan ja pistän uuniin? ei ole. Tämän sortin "laiskuuden" sallin itselleni, koska teen mm porkkana-ja imelletyn laatikon itse, rosollin+kastikkeen itse, kinkun itse, karjalanpiirakat itse, lihattoman makaroonilaatikon itse, karjalanpaistin itse, kinkun kastikkeen itse, graavikalat ym itse, joulun salaatin itse, kakut, piparit, tortut, karpalokiisselin, jouluhalon jne itse.
ap
#2 neuvo oli annettu ihan siksi, että ap ei löytänyt niitä valmiiksi soseutettuja kaupasta. Jos ei jotain löydy, tässä tapauksessa sen voi tehdä itsekin, ei se sen kummemmin ottanut kantaa tuommoisen valmiina oston moraaliin.
Meillä meni joku vuosi kinkku pilalle ja aattoaamuna etsittiin marketit läpi muttei missään ollut. Käytiin vielä pienemmässä lähikaupassa ja sieltä löytyi! Yksi vappu löysin koko kaupungin viimeisen munkkirasvan pienestä puljusta. Kannattaa kokeilla siis pieniä marketteja ;)
Helvetin helppoa keittää lantut! Sen kun nakkaat kattilaan.
Itse teen näin ja vähän aikaa kun ovat olleet kattilassa, nostan lautaselle jäähtymään ja kuorin vasta sitten ( kuori lähtee hyvin irti).
[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 11:53"]Helvetin helppoa keittää lantut! Sen kun nakkaat kattilaan.
Itse teen näin ja vähän aikaa kun ovat olleet kattilassa, nostan lautaselle jäähtymään ja kuorin vasta sitten ( kuori lähtee hyvin irti).
[/quote]
Mahtaa maistua hirveälle, kun kuoret on kirpeät..
[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 12:00"][quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 11:53"]Helvetin helppoa keittää lantut! Sen kun nakkaat kattilaan.
Itse teen näin ja vähän aikaa kun ovat olleet kattilassa, nostan lautaselle jäähtymään ja kuorin vasta sitten ( kuori lähtee hyvin irti).
[/quote]
Mahtaa maistua hirveälle, kun kuoret on kirpeät..
[/quote]
En mä kuoria syö.
Kuorit lanttuja, viipaloit pienemmiksi (kuin perunamuussia keittäessä). Keität riittävästi muttei liikaa. Soseutat sopivalla vekottimella. AIkaa meni hieman, mutta koska keittäminen on se aikaa vievin osa ja se sujuu ns. itsekseen kunhan vahtii lähistöllä, ei vaiva ole mitenkään suunnattoman suuri.