Missä muodossa syötte perunaa? Muusi, keitetty, ranskalaiset
vai jotenkin muuten? Meillä eniten keitettyjä perunoita tai valkosipuliperunoita. Itse pidän uuniperunoista.
Kommentit (11)
Keitettyinä, muusina, muusattuna, laatikkoruuissa, uuniperunoina, lohkoperunoina uunissa ( siis ei pakaste), keitoissa, duchesseperunoina,
Syön todella harvoin perunaa, mutta uuniperunat hyvällä täytteellä tai tosi hyvän makuinen muusi karjalanpaistilla on kyllä taivaallista!
Useimmin keitettynä. Tykkään kyllä eniten ranskalaisista.
Syön varsin vähän perunaa. Yleensä peruna on vain osa jotain vihannespataa tai uunivihanneksia tms. Joskus teen pelkästä perunasta lisukkeen niin, että viipaloin raa'at perunat parin millin viipaleiksi ja sitten paistan nämä erittäin kuumalla pannulla oliiviöljyssä vähän ruskehtaviksi, mausteeksi suolaa, mustapippuria ja kuivattua oreganoa. On tosi hyviä, kunhan oliiviöljy on hyvälaatuista :)
[quote author="Vierailija" time="14.03.2014 klo 21:33"]
vai jotenkin muuten? Meillä eniten keitettyjä perunoita tai valkosipuliperunoita. Itse pidän uuniperunoista.
[/quote]
Lohkoperunoina usein,kun ne on helppoja tehdä. Tykkäisin muusistakin,mutta mun perunamuusista tulee usein perunavelliä :D
Meillä syödään aika vähän (?) perunaa, ehkä noin 1-2 kertaa viikossa. Keitettynä, muusina tai keitossa. Ranskalaisista en tykkää, niitä ehkä kerran 2-3 kuukaudessa lasten mieliksi. Uuniperunat on myös hyviä, niitäkin meillä on joskus.
Viipaleperunat on mun suosikki. Siis raakaa perunas viipaleiksi paistetaan miedolla lämmöllä kypsäksi. Maustan paprikalla ja suolalla.
Perunaa lähes päivittäin. Makaronit ja riisi ovat kovin harvinaisia meillä.
Harvoin, ei edes viikottain. Yleisimmin sosekeitossa, muusina tai uunivuoassa (esim. perunaa, vihreitä oliiveja, fetaa, paprikaa, sipulia, mausteita), joskus intialaisessa ruuassa tai salaatissa (lähinnä Nizzansalaatissa ja sen versioissa). En muista koska viimeksi olisi ollut kuoriperunoita ja ranskalaisia on ehkä kerran 3 vuodessa, en tykkää niistä.
Keitettyinä, muusina, muusattuna, laatikkoruuissa, uuniperunoina, lohkoperunoina uunissa ( siis ei pakaste), keitoissa, duchesseperunoina,