Mikä ihme sokerikoukku tai -riippuvuus?

Tarkoitetaanko samaa kuin alkkiksella, että yhden karkin otettua on pakko syödä koko pussi vai tarve syödä päivittäin sokeripitoista?

Oma kokemus on niin, että ahmin joskus kunnolla ja sitten on viikkojen tauko. Joskus syön pari palaa suklaata töissä ja toisen kerran voin olla ilmankin.

Onko sitten joillakin pakko olla sokeririippuvaisia tai täysin ilman? Eikö välimuotoja ole tässäkään?