Läskiyden salaisuus
Tän iltasessa BBCn Horizon-ohjelman jaksossa oli aiheena sokeri vs rasva. Eli kumpi on pahempaa meille? Identtiset kaksoset oli kuukauden erilaisilla ruokavalioilla, toinen sokeri ja toinen rasva sellaisella. Lopputulos oli, että molemmat laihtuivat tuona aikana vaikka saivat syödä niin paljon kuin halusivat. Jos kumpikaan noista ei tee meistä läskejä, niin mikä sitten tekee? No, sen tekee kuulemma rasvan ja sokerin sekoitus. Ei ainoastaan, että se maistuu hyvälle, mutta meidän kropat käsittelee sitä ihan eri tavalla kuin kumpaakaan yksinään. Sokerin ja rasvan sekoitus toimii samanlailla kuin huumeet. Se herättää mielihyvää ja sekottaa meidän itsesääntelymekanismin saaden meidät syömään enemmän ja useammin.
Briteissä olijat ja VPNn käyttäjät voi katsoa jakson tuosta, jos kiinnostaa.
http://www.bbc.co.uk/iplayer/episode/b03t8r4h/Horizon_20132014_Sugar_v_Fat/
Ja muut youtubesta, niin kauan kun tuo tuolla pysyy
Kommentit (3)
Oli ihan mielenkintoinen juttu. Eikö siinä vielä käynyt niin, että se, joka jätti sokerit (plus hiilihydraatit), tunsi olonsa aika huonoksi dieetin ajan. Vireystaso oli matala, liikunta ei sujunut samalla tavalla kuin toisella kaksosista. Jutussa puhuttiin myös siitä, että pelasivat jotain peliä ja "hiilihydraatiton" menestyi paljon huonommin ja muutenkin tunsi itsensä hitaaksi.
Luin tuon jutun Daily Mailista eilen tai toissapäivänä.
[quote author="Vierailija" time="30.01.2014 klo 10:46"]
Oli ihan mielenkintoinen juttu. Eikö siinä vielä käynyt niin, että se, joka jätti sokerit (plus hiilihydraatit), tunsi olonsa aika huonoksi dieetin ajan. Vireystaso oli matala, liikunta ei sujunut samalla tavalla kuin toisella kaksosista. Jutussa puhuttiin myös siitä, että pelasivat jotain peliä ja "hiilihydraatiton" menestyi paljon huonommin ja muutenkin tunsi itsensä hitaaksi.
Luin tuon jutun Daily Mailista eilen tai toissapäivänä.
[/quote]
Joo, totta. Sillä rasvaravinnolla olleella oli vaikeuksia esim muistaa asioita pelin aikana ja keskittyminenkään ei ollut järin hyvää. Ne myös kokeilivat urheilusuoritusta toisiaan vastaan. Sokerinsyöjä voitti tuonkin selvästi.
up