Mitä teen ruuaksi, kun kaapista löytyy...
Papuja, sipuli, koskenlaskijaa, juustoraastetta, soijarouhetta ja -hiutaleita, tomaatteja, itämaisia vihanneksia (pakaste, yäk), kananmunia, paprika, porkkanoita, jämät turkkilaisesta jogurtista...
Siinäpä ne tais olla. Melko tyhjäksi on päässyt jääkaappi. Kiitos, jos joku kerkeää heittää hyvän idean! :)
Kommentit (5)
Eikös tuosta saisi tehtyä jonkinlaisen chili sin carnen?? Eli papu-soija kastikkeen. Toiseksi ruuaksi kasvismunakkaan (tuorevokkaa paprikaa, sipulia ja porkkanaa ja lisää munat ja juustoraaste). Lisänä tomaatti-sipuli salaattia
tuossa nyt pari ehdotusta.
Pastaa löytyy, mutta keventelen, joten olen jättänyt sen pois ruokavaliostani. :) ap
Soija-kasvispataa.
Freesaa sipulit, porkkanasuikaleet ja soijarouhe, lisää vesi ja tomaatit lohkoina, mausta suolalla, valkosipulilla ja mustapippurilla sekä yrteillä (katso kaappiin mitä on) ja hauduttele lähes kypsäksi. Lisää paprika ja pakastevihannekset, kiehauta ja tarkista maku.
Jos kasviksia on runsaasti ei tarvitse tärkkelyslisäkettä (peruna, riisi, pasta)
Juustoakaan ei kannata käyttää jos olet dietillä.
Pastakastike soijarouheesta, mausteeksi tomaattia ja porkkanaraastetta ja sipulia ja koskenlaskijaa. Pastan päälle juustoraastetta. Lisukkeeksi keitettyjä papuja.