Vinkkejä juhannusruokien kanssa
Tarkoitus olisi savustaa lohta, mutta mitä tarjoan sen kanssa? Meitä 8 aikuista ja 6 lasta ja nuppi lyö tyhjää mitä ton kalan kanssa tarjoais.
Kommentit (6)
Uusia perunoita ehdottomasti. Voikastiketta ja jotain paksua valkosipulisoosia.
Mä olen ajatellut tehdä noita aikaisempia, pastakinkkusalaattia, vihreää salaattia, grillata valkosipuliyrtit broilerinpihvejä, makkaraa, maissia, jotain lihaa, täytettyjä sieniä, ananasta ja jälkkäriksi pitäisi keksiä jotain raikasta.
uusia perunoita, salaattia, leipää?
Mielestäni raikas jälkkäri syntyy meloneista ja jätskistä
Lohen kanssa vois sopia parsa hollandaisekastikkeella ja uusia perunoita.
Sitruunasorbettia jälkkäriks, ohje ruokalan sivuilla.
Uusista perunoista tulee tosi hyvää perunasalaattiakin: keitettyjä perunoita, reippaasti silputtuja yrttejä(oregano, basilika), valkosipulia, aurinkokuivattuja tomaatteja... Tuosta tulee jo hyvä pohja, johon voi lisätä kaikkea maun mukaan.
Pullo viinaa riittää ihan.