Oletko koskaan käynyt Italiassa syömässä oikeaoppista risottoa?
Minä olen, keväällä 2002 Pohjois-Italiassa, Lago di Garda oli kylän nimi.
Oih, mitä herkkua!
Kommentit (9)
En ole. Pizzaa ja jäätelöä olen käynyt syömässä kun piipahdin viime kesänä pikaisesti Italian puolella Ventimigliassa.
Kyllä. Söin kurpitsarisottoa Dolomiiteillä olevassa tilausravintolassa (niiden 8 muun ruokalajin lisäksi). Oli hyvää.
Olen, mutta italialaisen luottoreseptini mukaan tekemäni risotto on parempaa :)
Juu. ja paellaa Espanjassa ja sushia Japanissa. Italiassa en syönyt palaakaan pitsaa.
Juu. ja paellaa Espanjassa ja sushia Japanissa. Italiassa en syönyt palaakaan pitsaa.
Olen. Söin risottoa usein asuessani Italiassa nuorena. Osaan tehdä herkullista risottoa itsekin, työnantajani opetti.
Gardalla soin minankin risottoa Italiassa viimeeksi. Oltiin Gardone nimisessa kylassa. Herkkusienirisottoa, nam!
Lago di Garda oli tietenkin se järvi ja Riva del Garda se kaupunki :)