Mitä ruokaa teet vain syksyisin?

samoin nauriin ja lantut.



Mut juureset säilyy paremmin pidemmälle talveen.

kurpitsapiirakkaa, kurpitsasosekeittoa, kurpitsacurrya

Kaali on parasta ja halvinta syksyllä. Myös omenaherkkuja tehdään, jos saadaan jostakin omenoita.



Myös tuoreita marjoja ja sieniä suoraan metsästä käytetään vain syksyllä eri tavalla kuin säilöttynä.

siis piiraita, muhennoksia, kastikkeita, keittoja syödään syksyllä enemmän kuin muulloin.

Erilaisia kaaleja ja juureksia syödään läpi syksyn ja talven.

Kaalilaatikko