Lue keskustelun säännöt.
Miten valmistetaan hyviä uunikasviksia??
16.09.2012 |
Eli laittaisin uuniin esim. bataatin lohkoja, perunaa,porkkanaa, kesäkurpitsaa, sipulia, paprikaa jne.
Miten nämä kannattaa maustaa, millä asteella uunissa ja kuinka pitkään?
Kiitos!!
Kommentit (3)
Uunin lämpötila 200 astetta. Kypsymisaika juureksilla 45-60 minuuttia ja nopeammin kypsyvillä vihanneksilla sitten vähemmän.
Itse lorautan päälle oliiviöljyä, suolaa, mustapippuria ja yrttejä. Meillä tykätään rosmariinista ja timjamista, mutta makuasioitahan nämä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse laitan 175 asteeseen 60min. Sekaan öljyä, suolaa ja hieman hunajaa :P Ja ehdottomasti kannattaa laittaa myös punajuuria.
laitat vuokaan kovat kasvikset, öljyä suolaa ja mustapippuria annat olla n. 20 minuuttia ja lisäät kesäkurpitsat ja paprikan, jatkat kypsennystä n. 15 minuuttia. Jos pidät hunajasta laita sitä mukaan.
200 astetta ja kypsymisaika riippuu miten isoja paloja leikkelet.