Salaatin teko isommalle porukalle- auttakaa!

kuin mitä etukäteen uskoisi. Ainakin meillä. Olen laskenut sata grammaa salaattia per aikuinen + lisukkeet, mut se on ollut selkeästi ylimitoitettua. Toisaalta, eipähän lopu kesken. :)

Luulisin että kaksi jäävuorisalaattia olisi ihan ok pohja ja sitten n. 3 pussia jotakin muuta salaattia (rucolaa, jääsalaattia tms.)



Sitten ehkä 2-3 kurkkua, 2-3 paprikaa, 10-12 tomaattia. nippu sipuleita varsineen.



Luulisi että tuo riittäisi kun ruokaakin on tarjolla.



Jäävuiorisalaattia ei välttämättä edes tarvitse noin paljon.

Laihduttajan terveyssalaatti a la AV:



4 kiloa keitettyjä perunoita

20 paistettua munaa

4 kiloa paistettua pekonia

1 kirsikkatomaatti

1 litra majoneesiä kastikkeeksi



Sopii alkupala-salaatiksi 2-4 AV-laihduttajalle.

vaikkapa 2 kerää jäävuorisalaattia, 2 puskaa jääsalaattia tai friseesalaattia, 12-15 isoa tomaattia, 2 kurkkua, 2 punaista paprikaa, 2 keltaista paprikaa, nippu uutta sipulia.

Itse olisin sitten kaiketi arvioinut alakanttiin.

t.ap