Onko ketsuppi epäterveellistä?
noin yleisesti, jos sitä syö melkein joka ruuan kanssa ja käyttää lisäaineetonta luomuversiota? Yleisen käsityksen mukaan (töissä esim. puhuttiin) niin ihmiset pitävät ketsuppia epäterveellisenä; suolaa, sokeria jne. Itse näen kyseisen aineen vain hyvänä lisänä ruuassa runsaan lykopeenin takia enkä suinkaanm lastakaan kiellä käyttämästä.
Kommentit (2)
tutkimusten mukaanhan tomaatin lykopeeni on nimenomaan paremmassa muodossa ketsupissa. Tosin suolaahan siinä on, mutta ei kai sitä ylettömästi tarvitse laittaa..?
Tuskin sokeri ja suola ketsupissa normaalille ihmiselle vaaraksi ovat. Ne ovat sentään luonnollisia aineita. Eikä nyt oile kyse pelkällä ketsupilla elämisestä vaan normaaleista määristä.
tutkimusten mukaanhan tomaatin lykopeeni on nimenomaan paremmassa muodossa ketsupissa. Tosin suolaahan siinä on, mutta ei kai sitä ylettömästi tarvitse laittaa..?