En ole koskaan syönyt sushia

Kokeile vaikka isoäidin lihapullia ja muusia.

Sitäkään? Miksi et ole kokeillut mitään ruokia?

Osta itse ainekset, muista wasabi mausteeksi. Älä ujostele sen kanssa. Voit itse lisätä merilevärulliin esim. kalaa tai kurkkua, mistä pidätkään.

En minäkään eikä raaka kala innosta edes kokeilemaan.

Vierailija kirjoitti:

Sitäkään? Miksi et ole kokeillut mitään ruokia?

Asun vielä kotona ja äiti tekee perinteisiä kotiruokia.

Ap

En ole ikinä pitänyt sushista, mutta nyt alkoi tehdä mieli😋

Sushi ei maistu yhtään millekään, jos riisissä ei ole suolaa ja etikkaa ja jos kala on tuoretta sekä täysin tuoksumatonta. Kallista riisiä kalan palalla. En suosittele.

Nyt on aika jo maistaa. Se on parasta

Japanista saa hyvää sushia.

En minäkään, enkä ajo syödä myöskään.

N56

Minä en vit tu raakaa kalaa syö ! Niistä TULEE MATOJA suolistoon.

En itsekään. Jotenkin vaan jäänyt väliin vaikka olen käynyt Japanissakin lomalla.

Vierailija kirjoitti:

Nyt on aika jo maistaa. Se on parasta

Se on täysin mautonta.

Vierailija kirjoitti:

Minä en vit tu raakaa kalaa syö ! Niistä TULEE MATOJA suolistoon.

Jotkut ei syö raakaa kalaa, mutta nuolevat kuitenkin pilua. Aika erikoista.

Jos tykkäät kalasta, niin lohinigiriä kannattaa kokeilla. Jos taas suosit kasvisvaihtoehtoa, niin joku maki (=sushirulla), jossa on kurkkua, porkkanaa, avokadoa tms. kasviksia. California-sushiin älä sorru, siihen tungetaan majoneesia joka ei aitoon sushiin kuulu.

Vierailija kirjoitti:

Minä en vit tu raakaa kalaa syö ! Niistä TULEE MATOJA suolistoon.

Itse käytin niissä kylmäsavulohta ja osassa vain kurkkua. Mutta en siis tykännyt.

Ehkä jos olisi ilman merilevää, ilman sokeria riisissä ja kunnolla soijakastiketta ja wasabia.. en tiie mut tykkään wasabsita.

Nro. 3

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Nyt on aika jo maistaa. Se on parasta

Se on täysin mautonta.

Maistuu merilevä, kala, makeutettu riisi ja kaikki on limaisen tahmeaa koostumukseltaan yhdessä soijakastikkeen ja wasabin kanssa. Inkivääriä minulla ei ollut.

en todella syö raakaa lapamatoista kalaa. pikku poikana  löysimme särjen jossa oli 1,3m lapa matoa. SYÖKÄÄ KUOLKAAT  EI TULE VÄHÄ ÄLYISISTÄ VAHINKOA

Vierailija kirjoitti:

En minäkään eikä raaka kala innosta edes kokeilemaan.

Raaka kala ei ole välttämätön aines. Sitä paitsi se kala on marinoitu, samalla tavalla kemiallisesti kypsytetty kuin vaikka graavi kala. Kala voi toki olla myös lämmöllä kypsytetty. 

Sushin oleellinen aines on riisi, mirinillä ja riisiviinietikalla, suolalla ja sokerilla maustettu tietynlainen riisi. Sen lisäksi sushissa voi olla merilevää tai olla olematta. Muita yleisiä ainesosia ovat kurkku, avokado, munakas, muutkin kasvikset käy. Merenelävistä myös katkarapuja käytetään ja kypsästä tonnikalasta tehtyjä majoneesimössöjä. Lisäksi usein koristellaan esim teriyakikastikkeella, seesaminsiemenillä jne. Mausteena voi käyttää wasabia ja syödessä vielä soijakastiketta tai wasabia lisää. Säilötty inkivääri kuuluu syömiseen myös..

Mutta sinänsä marinoitu ”raaka” kala toki sopii hyvin suomalaiseen makuun ja on maukasta, jos on aikuinen asenne ruokaan eikä ällönirsoilu hallitse. Vaan tosiaan, ei se pakollista ole.

Jokaiselle löytyy mieleisiä sushipaloja jos vaan riisiä pystyy syömään.

Vierailija kirjoitti:

Sushi ei maistu yhtään millekään, jos riisissä ei ole suolaa ja etikkaa ja jos kala on tuoretta sekä täysin tuoksumatonta. Kallista riisiä kalan palalla. En suosittele.

Sushiriisi on erittäin huokeaa, kuten kaikki riisit. Suolaa, etikkaa, sokeria ja muita vielä edullisempia mausteita voi riisiin tai sushiin lisätä ihan oman maun mukaan. Kalaa ja kasviksia yms kalliimpia aineksia menee sushiin hyvin vähän. Se on erittäin edullista ruokaa kaikkiaan. Vähän työläs valmistaa toki.