Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
En ole koskaan syönyt sushia
09.11.2026 |
Kova näyttää olevan innostus joillakin. Mitä kannattaisi ensiksi kokeilla noviisina?
Kommentit (26)
Sitäkään? Miksi et ole kokeillut mitään ruokia?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Osta itse ainekset, muista wasabi mausteeksi. Älä ujostele sen kanssa. Voit itse lisätä merilevärulliin esim. kalaa tai kurkkua, mistä pidätkään.
En minäkään eikä raaka kala innosta edes kokeilemaan.
Vierailija kirjoitti:
Sitäkään? Miksi et ole kokeillut mitään ruokia?
Asun vielä kotona ja äiti tekee perinteisiä kotiruokia.
Ap
En ole ikinä pitänyt sushista, mutta nyt alkoi tehdä mieli😋
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sushi ei maistu yhtään millekään, jos riisissä ei ole suolaa ja etikkaa ja jos kala on tuoretta sekä täysin tuoksumatonta. Kallista riisiä kalan palalla. En suosittele.
Nyt on aika jo maistaa. Se on parasta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En minäkään, enkä ajo syödä myöskään.
N56
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En itsekään. Jotenkin vaan jäänyt väliin vaikka olen käynyt Japanissakin lomalla.
Vierailija kirjoitti:
Nyt on aika jo maistaa. Se on parasta
Se on täysin mautonta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos tykkäät kalasta, niin lohinigiriä kannattaa kokeilla. Jos taas suosit kasvisvaihtoehtoa, niin joku maki (=sushirulla), jossa on kurkkua, porkkanaa, avokadoa tms. kasviksia. California-sushiin älä sorru, siihen tungetaan majoneesia joka ei aitoon sushiin kuulu.
Vierailija kirjoitti:
Minä en vit tu raakaa kalaa syö ! Niistä TULEE MATOJA suolistoon.
Itse käytin niissä kylmäsavulohta ja osassa vain kurkkua. Mutta en siis tykännyt.
Ehkä jos olisi ilman merilevää, ilman sokeria riisissä ja kunnolla soijakastiketta ja wasabia.. en tiie mut tykkään wasabsita.
Nro. 3
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt on aika jo maistaa. Se on parasta
Se on täysin mautonta.
Maistuu merilevä, kala, makeutettu riisi ja kaikki on limaisen tahmeaa koostumukseltaan yhdessä soijakastikkeen ja wasabin kanssa. Inkivääriä minulla ei ollut.
en todella syö raakaa lapamatoista kalaa. pikku poikana löysimme särjen jossa oli 1,3m lapa matoa. SYÖKÄÄ KUOLKAAT EI TULE VÄHÄ ÄLYISISTÄ VAHINKOA
Vierailija kirjoitti:
En minäkään eikä raaka kala innosta edes kokeilemaan.
Raaka kala ei ole välttämätön aines. Sitä paitsi se kala on marinoitu, samalla tavalla kemiallisesti kypsytetty kuin vaikka graavi kala. Kala voi toki olla myös lämmöllä kypsytetty.
Sushin oleellinen aines on riisi, mirinillä ja riisiviinietikalla, suolalla ja sokerilla maustettu tietynlainen riisi. Sen lisäksi sushissa voi olla merilevää tai olla olematta. Muita yleisiä ainesosia ovat kurkku, avokado, munakas, muutkin kasvikset käy. Merenelävistä myös katkarapuja käytetään ja kypsästä tonnikalasta tehtyjä majoneesimössöjä. Lisäksi usein koristellaan esim teriyakikastikkeella, seesaminsiemenillä jne. Mausteena voi käyttää wasabia ja syödessä vielä soijakastiketta tai wasabia lisää. Säilötty inkivääri kuuluu syömiseen myös..
Mutta sinänsä marinoitu ”raaka” kala toki sopii hyvin suomalaiseen makuun ja on maukasta, jos on aikuinen asenne ruokaan eikä ällönirsoilu hallitse. Vaan tosiaan, ei se pakollista ole.
Jokaiselle löytyy mieleisiä sushipaloja jos vaan riisiä pystyy syömään.
Vierailija kirjoitti:
Sushi ei maistu yhtään millekään, jos riisissä ei ole suolaa ja etikkaa ja jos kala on tuoretta sekä täysin tuoksumatonta. Kallista riisiä kalan palalla. En suosittele.
Sushiriisi on erittäin huokeaa, kuten kaikki riisit. Suolaa, etikkaa, sokeria ja muita vielä edullisempia mausteita voi riisiin tai sushiin lisätä ihan oman maun mukaan. Kalaa ja kasviksia yms kalliimpia aineksia menee sushiin hyvin vähän. Se on erittäin edullista ruokaa kaikkiaan. Vähän työläs valmistaa toki.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En minäkään eikä raaka kala innosta edes kokeilemaan.
Raaka kala ei ole välttämätön aines. Sitä paitsi se kala on marinoitu, samalla tavalla kemiallisesti kypsytetty kuin vaikka graavi kala. Kala voi toki olla myös lämmöllä kypsytetty.
Sushin oleellinen aines on riisi, mirinillä ja riisiviinietikalla, suolalla ja sokerilla maustettu tietynlainen riisi. Sen lisäksi sushissa voi olla merilevää tai olla olematta. Muita yleisiä ainesosia ovat kurkku, avokado, munakas, muutkin kasvikset käy. Merenelävistä myös katkarapuja käytetään ja kypsästä tonnikalasta tehtyjä majoneesimössöjä. Lisäksi usein koristellaan esim teriyakikastikkeella, seesaminsiemenillä jne. Mausteena voi käyttää wasabia ja syödessä vielä soijakastiketta tai wasabia lisää. Säilötty inkivääri kuuluu syömiseen myös..
Mutta sinänsä marinoitu ”raaka” kala toki sopii hyvin suomalaiseen makuun ja on maukasta, jos on aikuinen asenne ruokaan eikä ällönirsoilu hallitse. Vaan tosiaan, ei se pakollista ole.
Jokaiselle löytyy mieleisiä sushipaloja jos vaan riisiä pystyy syömään.
Mulle ei löydy mieleisiä sushipaloja. Se on varmaan se koostumus ja kyllä maku myös. Tein oikean reseptin mukaan ja aidolla sushiriisillä. Ja reseptin mukaanhan siihen kuulu sokeria. En tykkää makeasta riisisistä ja sen lisäksi sen koostus oli liian eksoottinen. Ällöttää limainen ruoka... En tykkää merilevästä enkä raa'asta tai edes graavi/kylmäsavulohesta. Tai kyllä sitä lohta silleen vähän pystyi syödä ilman ällötystä, mutta eipä tehnyt mieli lisää. Niistä mausteista vaan tykkään. Wasabi menee makkaraan sinappiin sekoitettuna.
Mutta kokeilkaa nyt heti jos ette ole ikinä elämässä kokeilleet! Ei siinä mitään menetä.
Suomessa en ole kauhean hyvää sushia saanut alle 150€ illallisella. En ehkä Suomessa lähtisi kokeilemaan.
Alue: Aihe vapaa
Kokeile vaikka isoäidin lihapullia ja muusia.