Lue keskustelun säännöt.
Minusta karjalanpaisti ei kaipaa mitään porkkanoita!
06.11.2026 |
eikä tarvii muhia uunissa monta tuntia ei vaan pannullle vaan koko paska
Kommentit (33)
Minusta ruokaa tarvitsee sen kaikki perusmaut, makea, suolainen, hapan, hapan ja umami.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Heh, mitä karjalanpaistia se sitten enää on?
Porkkana ym juurekset kuuluvat karjalanpaistiin mutta en ymmärrä riisiä karjalanpiirakassa ?
Voit tehdä kuten haluat. Lihat voi syödä myös raakana jos siltä tuntuu.
Vierailija kirjoitti:
Heh, mitä karjalanpaistia se sitten enää on?
Sama miksi mitäkin ruokaansa kutsuu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No minä tykästyin kasslerlihaan
Paistopussiin, uunissa 120 astertta 3 tuntia , kun jäähtyy 60 asteeseen, könttä paloitellaan suupaloiksi ja takaisin paistonesteen sekaan, joka on kaadettu kulhoon.
Könttä maustetaan ennen paistoa merisuola- mustapippurirouheseoksessa, joka on lautasella.
Käännellään seoksessa joka kantilta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Porkkana ym juurekset kuuluvat karjalanpaistiin mutta en ymmärrä riisiä karjalanpiirakassa ?
Riisipellot jäivät menetettyyn karjalaan :-))
Ei se kaipaa niitä lihojakaan. Keitä vettä ja suolaa uunissa 4 tuntia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voit tehdä kuten haluat. Lihat voi syödä myös raakana jos siltä tuntuu.
Pissua ei saa raakana syödä
Samaa mieltä. Korvaan porkkanan makkaranpaloilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Porkkana ym juurekset kuuluvat karjalanpaistiin mutta en ymmärrä riisiä karjalanpiirakassa ?
Mitkään juurekset ei kuulu karjalanpaistiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
No minä tykästyin kasslerlihaan
Paistopussiin, uunissa 120 astertta 3 tuntia , kun jäähtyy 60 asteeseen, könttä paloitellaan suupaloiksi ja takaisin paistonesteen sekaan, joka on kaadettu kulhoon.
Könttä maustetaan ennen paistoa merisuola- mustapippurirouheseoksessa, joka on lautasella.
Käännellään seoksessa joka kantilta
Tämä maistuu paremmalta kuin kaupan eineskarjalanpaisti, jossa ei ole siinäkään nautaa ollenkaan.
Minä oon lisänny sipulilohkoja siihen paistiin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voit tehdä kuten haluat. Lihat voi syödä myös raakana jos siltä tuntuu.
Pissua ei saa raakana syödä
Kukas sen kieltää?
No sellaisen porkkananpuuteruuan saat kyllä syödä ite
En käytä porkkanaa missään kypsennettävässä ruoassa, siitä tulee epämiellyttävää suutuntumaltaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voit tehdä kuten haluat. Lihat voi syödä myös raakana jos siltä tuntuu.
Pissua ei saa raakana syödä
Kukas sen kieltää?
Elintarvikevirasto (EVI)
No eipä se sitten ole karjanpaisti, vasn pannulla paistettua lihaa.