Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Näyttäviä ruokia
06.11.2011 |
Onko kellään vinkata mistä löytyisi ideoita ruoan koristeluun? Isot juhlat tulossa ensi kesälle ja halutaan tällä kertaa panostaa ruokaan erityisesti. Koristellaan syötävillä kukilla ym syötävillä koristeilla. Pitäisi vaan löytää ideoita siihen millä kaikella ruokia voisi koristaa.
Kommentit (4)
Perusideana on kukat. Lisätään kukkia salaatteihin ja kaikiin ruokiin askarrellaan ruokakoristeita myös. Kurkusta, porkkanoista ja hedelmistä tehdään erilaisia kukkia. Tarvitsisimme vain jotain askartelumalleja.
ja ala vasta sitten miettimään koristelua. Jos käytät kukkia niin se sanelee jo teeman aika pitkälle. Tosin jos yhdistät hyvin rouhean kattauksen ja ympäristön kukkin(kivet/kukat) voi tulla aika kiva tunnelma.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kuuluu kaunis koristelu eri lailla käsitellyistä ja leikellyistä vihanneksista (usein kukkamaisia). Hae hyvä kiinalainen keittokirja ja katso siitä opastukset. Niitä voi käyttää vaikka ruoka ei olisikaan kiinalaista.
Opettele leikkaamaan ruusuja tomaateista.
Perusasiat sinä jo tiedätkin varmaan: ei liian täysiä tarjoiluastiota, monet salaatit ovat kauniimpia kerroksittain kuin sekoitettuina, itse leivotuista leivista saa hauskemman näköisiä kuin kaupasta ostetuista. Erilaiset piiraat on helppo koristella kauniiksi täytteitä asettelemalla tai tekemällä pintaan koristeita taikinanlopuista. Kesällä tietysti kukat, jotka mainitsitkin.
Toivottavasti oli jotain apuja :)
minulla on kiinalainen keittokirja, jossa on juurikin noita ruusukkeiden, lotusten ym teko-ohjeita =-) Ei tullut mieleeni että apu löytyisi omasta kirjahyllystä.
kuuluu kaunis koristelu eri lailla käsitellyistä ja leikellyistä vihanneksista (usein kukkamaisia). Hae hyvä kiinalainen keittokirja ja katso siitä opastukset. Niitä voi käyttää vaikka ruoka ei olisikaan kiinalaista.
Opettele leikkaamaan ruusuja tomaateista.
Perusasiat sinä jo tiedätkin varmaan: ei liian täysiä tarjoiluastiota, monet salaatit ovat kauniimpia kerroksittain kuin sekoitettuina, itse leivotuista leivista saa hauskemman näköisiä kuin kaupasta ostetuista. Erilaiset piiraat on helppo koristella kauniiksi täytteitä asettelemalla tai tekemällä pintaan koristeita taikinanlopuista. Kesällä tietysti kukat, jotka mainitsitkin.
Toivottavasti oli jotain apuja :)
Alue: Aihe vapaa
ja ala vasta sitten miettimään koristelua. Jos käytät kukkia niin se sanelee jo teeman aika pitkälle. Tosin jos yhdistät hyvin rouhean kattauksen ja ympäristön kukkin(kivet/kukat) voi tulla aika kiva tunnelma.