Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Mitä ruokaa lanttusoseesta?
09.12.2025 |
Sain tänään leipäjonosta 2 kg lanttusosetta, jonka päiväys meni eilen umpeen. Se maistuu paljaaltaan aika ällöttävältä. Mulla ei ole pakastinta, joten miten voisin hyödyntää soseen ennen kuin se pilaantuu?
Kaapistani löytyy perusmausteita, ketsuppia, sinappia, majoneesia, erilaisia salaatinkastikkeita, purkki kuohukermaa, sipulia, porkkanoita, päärynöitä, munia, lihapiirakoita, kanahampurilainen, nötköttiä, vähän raejuustoa, kaurahiutaleita, tummaa ja vaaleaa leipää. Rahat on vähissä, mutta voin käyttää muutaman euron johonkin josta saa hyvää vastinetta rahalle.
Kommentit (21)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lanttuosetta voi käyttää esim. pataruokiin, sekä perunamuussin sekaan. Lämmitettynä se on parempaa, kuin kylmänä.
Raasta esim. perunaa ja porkkanaa, silppua sipulia, (kevätsipulinvarsia, persiljaa jne) ja sekoittele soseeseen, turvota korppujauhoja mukaan ja mausta. Paista pihveiksi.
Perunaa, porkkanaa, sipulia,lanttusosetta, keitinlientä, loraus kermaa, mausteita=juuressosekeitto
Sämpylätaikinaan voisi laittaa vähän, mutta leipäpuolta sulla taisi ollakin jo.
Mä tein rieskoja kun sain samaa tuotetta. Ja keittoa. Ja loput pistin pakastimeen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Osta perunoita, porkkanoita sinulla jo olikin. Keitä ja soseuta ne, lisää sekaan lanttusose, mausteita ja kermaa, kiehauta. Säilyy hyvin vielä muutaman päivän. Älä kuitenkaan koko kahta kiloa laita, tulee muuten aika väkevää. Osasta soseesta voi tehdä rieskoja, etsi vaikka perunarieskan ohje ja korvaa peruna suoraan lantulla. Saattaa tarvita vähän ohjeen määrää enemmän suolaa ja jauhoja. Vaikka soseessa on jo mennyt päiväys, niin kun kypsennät sen tänään, ruoka säilyy kyllä vielä syömiskelpoisena.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paloittele purkillinen nötköttiä, paista pannulla porkkanaraasteen ja lanttusoseen kanssa ja tarjoile keitettyjen makaroonien kanssa.
Osta lisäksi maksa ja porkkanalaatikkoa ja sinulla on joululaatikot.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pienet määrät menee huomaamatta munakkaan tai paistettujen munien joukossa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sioille. Kunnon pula-ajan ruoka ja jäänne muinaisesta "suomalaisesta" ruoasta. Sopii hyvin nykyhallituksen aikana.
Onko lanttusosetta oikeasti myynnissä? Jos lanttulaatikosta puhutaan, niin sillä voi korvata perunamuusin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teet lanttulaatikkoa, pakasta ja käytät näihin vähitellen mitä tässä on ehdotettu, paitsi nötkötit jätät kauppaan.
Joulun jälkeen on aina ohjeita mitä voi tehdä läätikonjämistä.
Löytyy netistä.
Vierailija kirjoitti:
Onko lanttusosetta oikeasti myynnissä? Jos lanttulaatikosta puhutaan, niin sillä voi korvata perunamuusin.
Toki on.mitä kaupasta ei löytyisi.
Tee sämpylätaikina, laita sose sekaan. Kasvissosekeitto tulee hyvä tosta, sopii pernamuusun sekaan hyvin
Jos osaat leipoa, niin jauhojen sekaan tuota lanttusosetta ihan reilusti ja teet vaikka rieskoja tai leivän.
Vierailija kirjoitti:
Lanttukukkoa. Kysy Liperin mummolta ohje.
Eihän lanttukukkoon tule lanttusosetta. Lanttukukko on kyllä hyvä, mutta ainakin minulle työläs tehtävä.
Alue: Aihe vapaa
Eikö kellään ole mitään ideoita? Olisi sääli heittää terveelliset soseet roskiin.