Mihin teuraseläinten päät päätyvät?

Sonja-lehmän pää täytetään ja ripustetaan seinälle.

Yleensä jauhetaan, mutta ei niitä kokonaan eläimille syötetä. Makkaraankin menee, yleensä mm. poskilihat. 

Teurastamolta ruhon ihmisille kelpaamattomat osat menee eläinten ruuaksi, ja osa teurasjätteestä menee bioenergia mädättämöihin biokaasuksi. Teurastamolt harvoin taljoja menee nahkateollisuudelle, nahkateollisuuden laatuvuodat tulee paremmin kohdelluilta eläimiltä. Niissä ei saa olla piikkilankojen naarmuja tms.

Metsästysseuroilla vaihtelee. Jos seurassa on koiria, niin hirvien jalat menee usein niille syötäväksi. Muut luut ja pää usein haudataan maahan jätteenä. Talja saattaa mennä jollekin jok haluaa hirven taljan käyttöönsä.

Paitsi jos on isosarvinen sonni, sen pää voidaan puhdistaa ja täyttää, tai kallo ja sarvet kuivata ja desinfioida ja seinälle.

Ks. Honkajoki Oy

Kananugetit tehdään teurasjätteestä. 

Puolaan viedään mm. Sian päitä.

Teurastamon johtajan seinälle. Sama käytäntö kuin suur-riistan metsästäjillä. Heidän seinilläänhän näkee jos jonkinlaista eläimen päätä.

Keitetään liivatetta 

Vierailija kirjoitti:

Teurastamolta ruhon ihmisille kelpaamattomat osat menee eläinten ruuaksi, ja osa teurasjätteestä menee bioenergia mädättämöihin biokaasuksi. Teurastamolt harvoin taljoja menee nahkateollisuudelle, nahkateollisuuden laatuvuodat tulee paremmin kohdelluilta eläimiltä. Niissä ei saa olla piikkilankojen naarmuja tms.

Metsästysseuroilla vaihtelee. Jos seurassa on koiria, niin hirvien jalat menee usein niille syötäväksi. Muut luut ja pää usein haudataan maahan jätteenä. Talja saattaa mennä jollekin jok haluaa hirven taljan käyttöönsä.

Paitsi jos on isosarvinen sonni, sen pää voidaan puhdistaa ja täyttää, tai kallo ja sarvet kuivata ja desinfioida ja seinälle.

Toivottavasti ihmisille tehtäisiin kuoleman jälkeen samoin, niin menisi kroppa hyötykäyttöön. Mutta ei ihminen noin fiksu laji ole, vaan hautaa tai polttaa kropat.

Vierailija kirjoitti:

Teurastamolta ruhon ihmisille kelpaamattomat osat menee eläinten ruuaksi, ja osa teurasjätteestä menee bioenergia mädättämöihin biokaasuksi. Teurastamolt harvoin taljoja menee nahkateollisuudelle, nahkateollisuuden laatuvuodat tulee paremmin kohdelluilta eläimiltä. Niissä ei saa olla piikkilankojen naarmuja tms.

Metsästysseuroilla vaihtelee. Jos seurassa on koiria, niin hirvien jalat menee usein niille syötäväksi. Muut luut ja pää usein haudataan maahan jätteenä. Talja saattaa mennä jollekin jok haluaa hirven taljan käyttöönsä.

Paitsi jos on isosarvinen sonni, sen pää voidaan puhdistaa ja täyttää, tai kallo ja sarvet kuivata ja desinfioida ja seinälle.

Hirven taljoja myydän,  koirien puruluuksi.

Märehtijöiden päissä on tiettyjä osia, jotka pitää hävittää tarkkojen säädösten mukaan. Se on varotoimenpide, joka tuli hullun lehmän taudin jälkeen. Kieltä ja poskilihoja voidaan hyödyntää, possustahan esimerkiksi korvat voidaan valmistaa koirille. Pääasiassa päätyvät hävitettäväksi juurikin Honkajoelle, koska kaupallista kysyntää ei ole.

Tehtaiden, ainakin sikojen mahoja menee Kiinaan.

Vierailija kirjoitti:

Tehtaiden, ainakin sikojen mahoja menee Kiinaan.

 

Teurastamosta.

Tilaa teurastamolta sian pää ja  vie se savustamoon. Kallo pitää halkaista vaakatasossa. Lopuksi omena suuhun.  Sianpääsyltty on herrojen herkkua.  On taatusti joulupöydän kunkku.  Ei muuta kuin kallo auki ja lusikoimaan herkkua suoraan ääntä kohti. Nam. 

Teuraseläinten päät, kuten nautojen, sikojen ja kanojen päät, päätyvät useimmiten teurastamoiden tai jalostuslaitosten prosesseihin, joissa ne joko hyödynnetään osaksi eläimen muita osia tai niitä käytetään erikseen. Pään osat voivat päätyä moniin eri käyttötarkoituksiin riippuen siitä, mihin ne on tarkoitettu. Tässä muutamia esimerkkejä:

Eläinruoka ja rehu:

Joissain tapauksissa eläinten päät, erityisesti nautojen ja sikojen, voivat päätyä rehuksi, mutta tämä on harvinaisempaa ja siihen liittyy tiukat säädökset. Pään osia käytetään myös joskus minkkien tai muiden eläinten rehuksi, mutta se ei ole yleinen käytäntö.

Maksimointi ja jalostus:

Naudan- ja sianpäät voivat päätyä myös lihateollisuuden ja muiden elintarviketeollisuuden prosessointiin. Esimerkiksi naudanpäitä käytetään joskus liemien valmistuksessa tai suolistamiseen, ja osasta päätä voidaan valmistaa erilaisia lihavalmisteita, kuten kieliä ja poskia.

Käsityö ja kulttuuri:

Joissain kulttuureissa ja perinteissä eläinten päät, erityisesti hirvien tai muiden suurten riistaeläinten päät, voivat päätyä koristeiksi, patsasteiksi tai muiksi kulttuurisiksi elementeiksi. Esimerkiksi pohjoisessa metsästysperinteissä hirvenpäät voivat olla osa metsästystaitojen tai alueen historiaa.

Mitä taas tulee hirvenpäihin, niitä käsitellään usein eri tavalla kuin kotieläinten. Hirvenpäät voivat päätyä metsästäjien käyttöön eri tavoin:

Metsästäjien oma käyttö:

Hirvenpäitä voi käyttää esimerkiksi koristeina, kuten hirvenpään kallot voivat olla koristeena metsästysmajassa. Jotkut voivat käyttää myös luut ja sarvet erilaisten käsityöprojektien tai taideteosten luomiseksi.

Eläinten ruoka:

Hirvenpäitä saatetaan käyttää myös koirien ruokintaan, joskin tämäkin riippuu paikallisista käytännöistä ja säädöksistä.

Luonnon kierrätys:

Jos päitä ei käytetä elintarviketeollisuuteen, ne voivat päätyä maahan kompostoitumaan, ja osa saattaa päätyä myös luonnon kierrätysprosessiin, jos ei ole muuta käyttöä.

Lyhyesti sanottuna, eläinten päät päätyvät moniin eri paikkoihin, ja niiden kohtalo riippuu monista tekijöistä kuten eläinten lajista, paikallisista säädöksistä ja siitä, kuinka ne prosessoidaan.