Sopiiko kanakastikkeeseen myös sienet joukkoon?
Kommentit (12)
Sopii oikein hyvin. Kunhan et mausta sienien makua piiloon.
Pistä sekaan mitä itse haluat, kaikki ei aina onnistu mutta kokemuksesta oppii. Muilta ei kannata kysellä, makutottumukset on niin erilaisia
Broileri ja herkkusienet on varsinkin suosittu yhdistelmä, Kotikokissakin lie lukuisia reseptejä. Eikä se sinun lihasi ole kanaa ollenkaan, jos olet sen kaupasta ostanut. Kaupoissa myydään nykyään vain broileria, oikeaa kanaa ei ole ollut kaupan muutamaan vuosikymmeneen. Olisiko sinulla kanttia mennä ravintolaan pyytämään lehmäpihviä tai paistaa kotona vieraille lehmäpihvit? Jos ei, opettele edes siipikarjan nimet sanomaan oikein.
Sienet ei sovi minkään kanssa eikä yksistään, niiden paikka on ulkona.
Vierailija kirjoitti:
Broileri ja herkkusienet on varsinkin suosittu yhdistelmä, Kotikokissakin lie lukuisia reseptejä. Eikä se sinun lihasi ole kanaa ollenkaan, jos olet sen kaupasta ostanut. Kaupoissa myydään nykyään vain broileria, oikeaa kanaa ei ole ollut kaupan muutamaan vuosikymmeneen. Olisiko sinulla kanttia mennä ravintolaan pyytämään lehmäpihviä tai paistaa kotona vieraille lehmäpihvit? Jos ei, opettele edes siipikarjan nimet sanomaan oikein.
Juuri näin, ruoanlaitossa tärkeintä on oikeat termit, muuten siitä ei tule yhtään mitään
Aivan ihanaa kanafilee kokonaisena tai paloina sienikastikkeella.
Thairavintoloissa olen syönyt ihanaa kanaa, sieniä ja ananasta kastikkeessa, joka oli maustettu makean tuliseksi.
Vaikka hernekeitto joten kysymys oli melko turha, siitä vaan kokeilemaan rohkeasti ei kukaan kiellä, tee vaikka koemielessä pikkuannos ja testaa miltä se maistuu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Broileri ja herkkusienet on varsinkin suosittu yhdistelmä, Kotikokissakin lie lukuisia reseptejä. Eikä se sinun lihasi ole kanaa ollenkaan, jos olet sen kaupasta ostanut. Kaupoissa myydään nykyään vain broileria, oikeaa kanaa ei ole ollut kaupan muutamaan vuosikymmeneen. Olisiko sinulla kanttia mennä ravintolaan pyytämään lehmäpihviä tai paistaa kotona vieraille lehmäpihvit? Jos ei, opettele edes siipikarjan nimet sanomaan oikein.
Juuri näin, ruoanlaitossa tärkeintä on oikeat termit, muuten siitä ei tule yhtään mitään
Ei tulekaan mitään, kun on kyse siipikarjasta. Kanalla ja kananpojalla on aivan erilaiset kypsymisajat, kana kun voi olla useita vuosia vanha. Se ei vartissa kypsy yhtään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Broileri ja herkkusienet on varsinkin suosittu yhdistelmä, Kotikokissakin lie lukuisia reseptejä. Eikä se sinun lihasi ole kanaa ollenkaan, jos olet sen kaupasta ostanut. Kaupoissa myydään nykyään vain broileria, oikeaa kanaa ei ole ollut kaupan muutamaan vuosikymmeneen. Olisiko sinulla kanttia mennä ravintolaan pyytämään lehmäpihviä tai paistaa kotona vieraille lehmäpihvit? Jos ei, opettele edes siipikarjan nimet sanomaan oikein.
Juuri näin, ruoanlaitossa tärkeintä on oikeat termit, muuten siitä ei tule yhtään mitään
Ei tulekaan mitään, kun on kyse siipikarjasta. Kanalla ja kananpojalla on aivan erilaiset kypsymisajat, kana kun voi olla useita vuosia vanha. Se ei vartissa kypsy yhtään.
Entäs Naapurin maalaiskana?
Minusta ei sovi. Siihen kun vielä lorauttaa kookoskermaa niin outous on taattu.
Itse en tykkää sienistä kanan kanssa. Punaisen lihan kanssa sopii.