Lue keskustelun säännöt.
Jätättekö nuudeleihin liemen?
13.10.2025 |
Tiktokissa katsonut kun monet tekee nuudelit niin, että keittävät nuudelit kypsäksi, kaatavat veden pois ja lisäävät mausteet ynnä muuta lisuketta.
Itse taas teen niin, varsinkin mama- nuudelien kanssa, että keitän nuudelit ja mausteet vähässä vedessä kypsäksi, lisään monesti myös pannulla paistettuja kasviksia ym. En kaada lientä pois vaan lopuksi vielä juon sen liemen, koska siinä on eniten makua...
Kommentit (7)
Nuudelikeittoon kuuluu liemi. Paistetut nuudelit sitten erikseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Riippuu nuudelista, onhan mamas hot korean style sellainen josta kaadetaan neste pois ennen maustekastiketta.
Onko sellaisia wokkisekoituksia joissa ei ole porkkanaa?
Jätän liemen pikkukuppiin lieden viereen jäähtymään myöhempää käyttöä varten ja kaadan homeisena myöhemmin pois.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen aina nuudelit liha-, kana- tai kalaliemeen lisukkeiden mukaan. Eli nuudelikeitto.
Usein mukana liemessä kypsennetty muna.
Pakastan sen liemen.