"Huippukokki" Henri Alenin ravintolatason valmisruuat
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/1d87c429-e689-4a86-b3ab-d2c…
"Michelin-tähdellä palkitussa ravintolassa työskentelevä Henri Alén on kehittänyt suosikkiaterioistaan valmisruokaversiot, jotka vievät niin kielen kuin nälän mennessään. Neljä erilaista premium-tason herkkuannosta odottaa nyt lämmittäjäänsä lähimmässä Lidlissä"
"miehen nimellä myytävät valmisruoat ovat ylintä tasoa. Premium-luokasta todistaa muun muassa se, että Alénin luomuksista puuttuu valmisruoalle tyypillinen haju."
"Sipulipihvi ja ruskeaa kastiketta sekä perunasosetta on juuri sitä, mitä nimi lupaa: suomalaista perinneherkkua"
- tuo on nyt kokeiltu; ihan kauhea perusmättö. Ruma harmaanruskea annos.
Kommentit (50)
Ostin kokeeksi sen missä oli kanaa ja rosmariiniperunoita. Ne eivät haisseet todellakaan miltään valmisruoalta. Perunatkin oli perunoita eikä vetisiä kappaleita. Voimakas rosmariinin maku jäi mieleen. Miinuksena että annos on pieni kuten aina valmisruoissa.
siltä voisi kysyä söisitkö itse...samat ainekset vähn toiseen järjestykseen aseteltuna ja maistatettuna
Ostin just olo ravintolan lasagnen
en suosittele
pastaa ja valkokastiketta oli
liha ja juusto lähes olematonta
Aika harvalla on nykyään varaa ostaa valmisruokia, mulla ei ainakaan eli aivan s-tanan sama miltä ne maistuu.
Ap taitaa olla se nuoria kesäapulaistyttöjä höpötyksellään ahdisteleva Lidl-setä.
Lidl on nyt haukkumisen kohde, kun kukaan kesäapulaisista ei lähtenytkään mukaan.
Alenin ruuat on hyviä, mutta liian pieniä.
Kokeilin sitä gnochi-vuokaa, mikä lie, se isoin niistä. Pasta oli aivan löysää, ei yhtään al dente, niin kuin olisi pitänyt olla.
Vierailija kirjoitti:
Kokeilin sitä gnochi-vuokaa, mikä lie, se isoin niistä. Pasta oli aivan löysää, ei yhtään al dente, niin kuin olisi pitänyt olla.
Vaikeahan sitä perunasta on tehdä napakkaa pastaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kokeilin sitä gnochi-vuokaa, mikä lie, se isoin niistä. Pasta oli aivan löysää, ei yhtään al dente, niin kuin olisi pitänyt olla.
Vaikeahan sitä perunasta on tehdä napakkaa pastaa.
Eikö olekkin?!
Vierailija kirjoitti:
Kokeilin sitä gnochi-vuokaa, mikä lie, se isoin niistä. Pasta oli aivan löysää, ei yhtään al dente, niin kuin olisi pitänyt olla.
Ensinnäkään gnocchi ei ole pastaa.
Toisekseen, en tiedä mitä odotat valmisruoalta. Mutta kun pasta, jota gnocchi siis ei ole, lilluu kastikkeessa pitkään, se pehmenee väistämättä.
Jos haluat al dente pastaa, älä osta einestä.
Vierailija kirjoitti:
Aika harvalla on nykyään varaa ostaa valmisruokia, mulla ei ainakaan eli aivan s-tanan sama miltä ne maistuu.
Oletko varma,minä ainakin ostelen toisinaan,ostin sipuli pihvin,ihan ok oli Allenin kehittämä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kokeilin sitä gnochi-vuokaa, mikä lie, se isoin niistä. Pasta oli aivan löysää, ei yhtään al dente, niin kuin olisi pitänyt olla.
Ensinnäkään gnocchi ei ole pastaa.
Toisekseen, en tiedä mitä odotat valmisruoalta. Mutta kun pasta, jota gnocchi siis ei ole, lilluu kastikkeessa pitkään, se pehmenee väistämättä.
Jos haluat al dente pastaa, älä osta einestä.
Ei gnocchinkaan silti kuulu olla löysää. T:sama
Noilla tehdään rahaa. Mekin tehdään rahaa kun teen hyvää kotiruokaa ja koskaan ei jää murustakaan jäljelle.
Vierailija kirjoitti:
Aika harvalla on nykyään varaa ostaa valmisruokia, mulla ei ainakaan eli aivan s-tanan sama miltä ne maistuu.
Yli puolet kaikesta Suomessa syötävästä ruoasta on valmisruokaa.
t. faktoja todellisuudesta
Meidän perheessä myös kokeiltiin tuota gnocchi vuokaa - tuoksu ei itseasiassa ollut mikään huono ja makukin olisi ollut valmisruoaksi ihan ok, mutta se chili. Sitä oli aivan sairaan paljon - suusta lähti tunto siitä poltteesta vaikka ollaan totuttu maustettuun ruokaan. Paketissa luki, että pieni potku chilistä tai jotain vastaavaa, mutta nyt sitä oli aivan liikaa. Vaimon kanssa saatiin syötyä puoli laatikkoa jonka jälkeen todettiin, että ei vaan pysty. Eli ei mennyt jatkoon tämä ruoka. Luulisi, että joku siellä laadunvalvonnassa olisi maistanut kuinka vahvaa tuo oikeasti on. Lieneekö muut kokeilleet huomanneet samaa asiaa? Ei tarvitse ostaa toista kertaa ainakaan meille.
Vierailija kirjoitti:
Gordon Ramsaykin myy nykyään valmisaterioita.
Hyvähän se vaan on että nää ns. "huippu" kokit tekee jotain eineksillekin, eikä vaan ne einesfirmojen omat suurtalouskokki koulutuksen saaneet paperihuppupää-tantat jotka siellä koekeittiöissä huseeraa.
Ne Kape Aihisenkin valmisruuat on tosi surkeita ja Sikke Sumarin suorastaan oksettavia.
AP! Sulla on silimissä vikaa, ja mitä sä luulet alle vitosella saavasi!
Gordon Ramsaykin myy nykyään valmisaterioita.