Mikä siinä on että vanhoille ihmisille tulee se, että edes vanhaksi mennyttä ruokaa ei saisi heittää pois

DNAssamme on nälkävuosien kauhut. Kaikki syödään mitä suinkin voidaan.

Ajan taju muuttuu. Aika kulkee nopeammin kuin vanha tajuaakaan ja silloin kuvittelee että ruoka jääkaapissa on tuoreempaa mitä oikeasti on. Itselleni on vanhemmiten käynyt näin. Joudun ihan oikeasti muistelemaan, hetkinen koskas teinkin tämän ruuan ja onko jo liian vanhaa.

Äidin kuoleman jälkeen hänen jääkaapistaan löytyi ainakin kymmenen annosta jotain riisistä tehtyä jälkiruokaa, josta äiti ei pitänyt mutta oli kuitenkin jemmannut. Hänelle tuli jostain ateriapalvelusta ruoka ja ilmeisesti hän oli syönyt varsinaisen annoksen, mutta tämä riisijuttu oli jäänyt yli. En tiedä kuinka vanhoja vanhimmat olivat, en uskaltanut ruveta tutkimaan olisiko joku ollut vielä syömäkelpoinen.

Harvinaista nykyään, ellei sitten ole alkava tai jopa jo pahaksi päässyt muistisairaus. Joskus kauan sitten, toisen maailmansodan jälkeen, oli yleistäkin - ja sen kyllä ymmärtää. 

 

Kuinka vanha pitää olla toimiakseen kuvatulla tavalla? Dementikko ? Olen 70+  ja aika neuroottinen mm.pvm suhteen. En koskaan osta mm.osta punalaputettuja tuotteita pl.juusto.

Äitillä oli dementia. Tuo hällä väliä-asenne ruokien suhteen alkoi noin kolme vuotta ennen kuolemaa. Makuaisti muuttui niin hän mussutti vaikka homeistakin ruokaa. Yllättävän vähän hän silti kärsi mistään vatsavaivoista.

Mä ite oon tää ja se huolestuttaa mua

Normaalia.

Oon syönyt 5 vuotta vanhaa ketsuppia ja maha pysyi hyvänä😄

Vierailija kirjoitti:

Oon syönyt 5 vuotta vanhaa ketsuppia ja maha pysyi hyvänä😄

Mä pissaisin kakkaa tuon jälkeen.

Vierailija kirjoitti:

Kuinka vanha pitää olla toimiakseen kuvatulla tavalla? Dementikko ? Olen 70+  ja aika neuroottinen mm.pvm suhteen. En koskaan osta mm.osta punalaputettuja tuotteita pl.juusto.

Uskon että on yksilöllistä.

Vierailija kirjoitti:

Äitillä oli dementia. Tuo hällä väliä-asenne ruokien suhteen alkoi noin kolme vuotta ennen kuolemaa. Makuaisti muuttui niin hän mussutti vaikka homeistakin ruokaa. Yllättävän vähän hän silti kärsi mistään vatsavaivoista.

"Äidillä"

No ehkä on vanhoja mainitut ruuat, mutta ohan se menny vähä siihe, että josso  yhen päivän menny päiväys yli , nii nyky ihimiset on laittamasa roskii🤭  esim.ruisleipäki  paranee vanahetessaa 👍  

Sen kun tietäisi. Joku raja vanhassa on.

Vierailija kirjoitti:

Kuinka vanha pitää olla toimiakseen kuvatulla tavalla? Dementikko ? Olen 70+  ja aika neuroottinen mm.pvm suhteen. En koskaan osta mm.osta punalaputettuja tuotteita pl.juusto.

Isäni täyttää 93v eikä syö edes kananmunia jos niistä on mennyt päiväys.

Vierailija kirjoitti:

Harvinaista nykyään, ellei sitten ole alkava tai jopa jo pahaksi päässyt muistisairaus. Joskus kauan sitten, toisen maailmansodan jälkeen, oli yleistäkin - ja sen kyllä ymmärtää. 
 

Joillakin oli jo nuorena sama tapa. Ei ole siis muistista kiinni kaikilla.

Homeen voi pois raaputtaa. Kermaperseet kasvattavat tukkansa liian pitkäksi ja se kun jää kenkännauhojen väliin solmiessa ja nousee siittä ylös niin nykäsee s**tana niskanikamansa sijoltansa.

Mä en ole vanhus, mutta tuntuu, että vähän liian helposti ihmiset heittää ruokaa pois. Itse syön pari-kolme kuukautta vanhoja jugurtteja eikä ne ole menneet miksikään. Ananassäilykkeet säilyy varmaan vuosia, joten pari vuotta vanha säilyke on varmasti ihan syömäkelpoista sekin.  5 vuotta vanha ketsuppi menis myös mulle varmaan kuin uudesta, jos ollut avaamaton.

Mulla ei ole elämässäni ollut yhtään ruokamyrkytystä, enkä muutenkaan ole ikinå kipeä, edes flunssassa. Ei näillä asioilla välttämättä ole yhteyttä, mutta ihmetyttää kun jotkut itkee ruokamyrkytystä jos maistaa jotain päivänkin vanhaa ruokaa. Oikeesti ruuat säilyy yllättävän pitkään, enkä yhtään ihmettele, jos vanhukset ei halua niitä heti heittää pois.

Minun äidillä on jääkaapissa 1-2 kk vanhoja eineksiä. Ihmettelen vaan, miten paljon niissä täytyy olla lisäaineita, kun ei vatsavaivojakaan ole tullut. Pakasteessa ne ei ole olleet vaan jääkaapissa. Välillä hävitän niitä eineksiä. 

Vierailija kirjoitti:

Mä en ole vanhus, mutta tuntuu, että vähän liian helposti ihmiset heittää ruokaa pois. Itse syön pari-kolme kuukautta vanhoja jugurtteja eikä ne ole menneet miksikään. Ananassäilykkeet säilyy varmaan vuosia, joten pari vuotta vanha säilyke on varmasti ihan syömäkelpoista sekin.  5 vuotta vanha ketsuppi menis myös mulle varmaan kuin uudesta, jos ollut avaamaton.

Mulla ei ole elämässäni ollut yhtään ruokamyrkytystä, enkä muutenkaan ole ikinå kipeä, edes flunssassa. Ei näillä asioilla välttämättä ole yhteyttä, mutta ihmetyttää kun jotkut itkee ruokamyrkytystä jos maistaa jotain päivänkin vanhaa ruokaa. Oikeesti ruuat säilyy yllättävän pitkään, enkä yhtään ihmettele, jos vanhukset ei halua niitä heti heittää pois.

 

 Tällaiset hapantuotteet ja säilykkeet säilyvätkin yllättävän hyvin. Mutta kelmun alla useita viikkoja ollut kalaruoka, huh...