Kasvisruoka & fodmap, onko mitään mahdollisuutta onnistua?
Minulla on ärtyvän suolen oireyhtymä eli IBS ja lääkärin neuvosta noudatan fodmap-ruokavaliota.
Ylipainoakin on ja haluaisin pudottaa painoa terveellisesti. Iltasanomissa juttu KoKaRu kasvisruokavaliosta, jolla painokin tippuu. https://www.is.fi/terveys/art-2000010820912.html. Tämä alkoi kiinnostaa, mutta onko mitään järkeä syödä kasvisruokaa, kun fodmap sulkee ruokavaliosta pois paljon kasviksia, esim herneet, pavut, linssit, pähkinät, soija, sienet,...
Onko kellään kokemuksia, voiko onnistua? Hyviä reseptejä, linkkivinkkejä?
Kommentit (3)
Kokeile ensin jättää kaikki viljat pois. Ole muutama kuukausi ilman ja kokeile vasta sitten tuo. Tosi moni on saanut avun viljattomasta ruokavaliosta. Muusta ruuasta ei tarvitse välttämättä tinkiä ollenkaan.
Riippuu ihan, miten siedät eri fodmap-ruokia. Osa on todella herkkiä ja silloin voi tulla haasteita mutta osa sietää esimerkiksi tempeä ja tofua sekä seitania, jolloin kasvisruokavaliokin on helpompi koostaa. Vegaanihaasteen sivuilla oli ravitsemusterapeutin kommenttiartikkeli asiasta.
Ei kannata ihan orjallisesti noudattaa fodmappia, eri ihmisille sopivat eri ruoat. Itselläkin helposti ärtyvä maha, mutta linssit, herneet, pähkinät ja soija sopivat minulle oikein hyvin. Papuja ja sieniä syön pienissä määrin.