Laittakaapa mulle hyvä pannupitsapohjan resepti, kiitos.

2 dl vettä

4 dl vehnäjauhoja

1 dl ruisjauhoja

2 tl kuivahiivaa

1 tl suolaa

5 rkl ruokaöljyä



Lämmitä vesi, sekoita kuivahiiva jauhoihin ennen lisäämistä. Jauhot pikku hiljaa sekaa. Alusta kunnolla. Lisää öljy viimeiseksi. Anna nousta vähintään 20 min lämpimässä paikassa.



Taikinasta tulee yksi pellillinen pannnupitsaa tai neljä ohut-pohjaisempaa