Lue keskustelun säännöt.
Ruoat homehtuu hetkessä
19.07.2024 |
Onko muilla samaa? Meillä on siisti ja homeeton koti, uusi talo, ei edes viherkasveja sisällä. Mutta nyt viikon ajan ruoat homehtuneet hetkessä, niin leivät leipälaatikossa kuin jopa jääkaapin sisällä juustot, marjat ym. Mikä juttu?
Kommentit (92)
Nyt on todella kosteaa. Taloissa on Suomessa aika surkea ilmanvaihto ja kosteus jää vellomaan sisälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Viime vuosina elintarvikkeiden päiväyksetkin on lyhentyneet huomattavasti. Varmaan siis tingitty linjastojen pesussa ja muussa hygieniassa.
Vierailija kirjoitti:
Nyt on todella kosteaa. Taloissa on Suomessa aika surkea ilmanvaihto ja kosteus jää vellomaan sisälle.
Meillä on koneellinen ilmanvaihto ja pidämme sitä aina koko kesän täysillä. Silti täällä sisällä on kyllä kosteaa kun ulkonakin on niin kosteaa, se koneellinen ilmanvaihto ei sinänsä poista kosteutta. Ap
Vierailija kirjoitti:
Nyt on mätäkuu meneillään.
Eikö se tarkoita haavojen tulehtumista. Mitä se ruoan homeeseen liittyy?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En muista että itselläni olisi koskaan homehtunut mikään ruoka.
Kosteus, lämpö, ilmanpaine - tuore leipä alkoi kasvaa karvaista pitkää hometta 2. päivänä... Älä jätä mitään tarjolle, kaikki suoraan jääkaappiin heti ottamisen / annostelun jälkeen. Leivät osina pakkaseen ja sieltä päivän käytön verran aamulla esille. Ei tätä kauaa kestä, meillä melkein jokakesäinen juttu. (Kerrostalo, ilmanvaihto on jäätävä - paitsi kesällä! XD)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt on todella kosteaa. Taloissa on Suomessa aika surkea ilmanvaihto ja kosteus jää vellomaan sisälle.
Meillä on koneellinen ilmanvaihto ja pidämme sitä aina koko kesän täysillä. Silti täällä sisällä on kyllä kosteaa kun ulkonakin on niin kosteaa, se koneellinen ilmanvaihto ei sinänsä poista kosteutta. Ap
Sitä minä lähinnä tarkoitinkin, että Suomessa ei ole otettu huomioon ilmanvaihtoasioissa useinkaan sitä miten kostea ilmanala meillä on.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt on mätäkuu meneillään.
Eikö se tarkoita haavojen tulehtumista. Mitä se ruoan homeeseen liittyy?
Huoh! Meinaatko, että vain haavat ovat otollisia tulehduksille kuumassa ja kosteassa? Vai miksi luulet, että heinäkuuta kutsutaan mätäkuuksi? Haavoilla selektiivinen muisti tulehtua aina heinäkuussa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nyt on ainakin täällä ollut tosi kosteat ilmat, se vaikuttaa paljon ruokien säilyvyyteen.
Onko hautova ilma? Energia vaikuttaa asioihin. Joskus kyllä huomaa vasta kotona että kaupasta ostetut tuotteet eivät olekaan ihan niin tuoreen oloisia. Sipulitkin ovat jo valmiiksi sisältö lähes muussia, sitä ei tunne päältä edes kevyellä tunnustelulla. Kuori tuntuu yllättävän kovalta eikä saa puristella asioita piloille eikä sekään tietenkään edes auttaisi ketään asioissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lopeta leipälaatikon käyttö. Ne jäi muutenkin sine 70-luvun tupperwaarakutsjen turhakeosastolle. Leipä säilyy parhaiten ostopussissaan. Vai kuvitteletko että leivänvalmistjat ei tiedä? Se leipälaatikkosi on se homepesä.
Vierailija kirjoitti:
Nyt on todella kosteaa. Taloissa on Suomessa aika surkea ilmanvaihto ja kosteus jää vellomaan sisälle.
Pyykitkin kuivuvat yllättävän pitkän ajan. Mietin välillä homehtuvatko huonekalutkin kohta mutta oikeasti tämä kaikki ilmastonmuutos varmasti vaikuttaa niihinkin kuten asuntoihinkin ulkoa sekä sisäpuolelta. Ilmastointiongelmatkin ovat syynä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Toisaalta se on hyvä tietää ettei meillä myytävissä ruuissa ole niin paljon säilöntäaineita. Jenkeissä joku paahtoleipäkin säilyy 2 kuukautta huoneenlämmössä, mikä on minusta huolestuttavaa.
Vierailija kirjoitti:
Nyt on todella kosteaa. Taloissa on Suomessa aika surkea ilmanvaihto ja kosteus jää vellomaan sisälle.
Sisäilma on kuivempaa kuin ulkoilma. Jos et usko niin mittaa itse niinkuin minä. Kaikenlaisia mutuilijoita.
Vierailija kirjoitti:
Viime vuosina elintarvikkeiden päiväyksetkin on lyhentyneet huomattavasti. Varmaan siis tingitty linjastojen pesussa ja muussa hygieniassa.
Tai sitten joissakin pidentyneet. En aina ihan luota päiväysmerkintöihin.
Hyvä että vain yksi ruoat homehtu eivätkä sentään useat ruoatit
Ostin juustotiskistä juuston, sellaisen kovan juuston, jonka ne käärii elmukelmuun siinä tiskissä. Vein sen viilennetyllä autolla kotiin 5 min matkan samassa kassissa kuin muut kylmätuotteet eli kylmäketju ei katkennut. Silti sen juuston pinta kasvoi vihreitä homeläikkiä 2 päivän päästä jääkaapissa, kun olisin ottanut sen ensimmäistä kertaa tarjolle syötäväksi. Hintalapun mukaan päiväystä olisi ollut jäljellä vielä kolme viikkoa. Roskiin lensi. Ei tuo minusta normaalia ole. Jääkaapin lämpömittarin mukaan lämpötila on 4-5 astetta ja säilyy vakaana. Ap
Vierailija kirjoitti:
Kosteus, lämpö, ilmanpaine - tuore leipä alkoi kasvaa karvaista pitkää hometta 2. päivänä... Älä jätä mitään tarjolle, kaikki suoraan jääkaappiin heti ottamisen / annostelun jälkeen. Leivät osina pakkaseen ja sieltä päivän käytön verran aamulla esille. Ei tätä kauaa kestä, meillä melkein jokakesäinen juttu. (Kerrostalo, ilmanvaihto on jäätävä - paitsi kesällä! XD)
Olet oikeassa. Itse en enää säilö kaapeissa turhia tai hamstraa tuotteita. Tulee paha olo kun ovat siellä kaapissa pitkään, tuntuu että mikään ei säily kuten ennen säilyi. Täytyy olla vain kiitollinen että kauppa on todellakin lähellä. Käyn nykyisin useammin kaupassa ja ostan vain välttämättömyyksiä.
Nyt on ainakin täällä ollut tosi kosteat ilmat, se vaikuttaa paljon ruokien säilyvyyteen.